しょうゆ香る！和風ワカモレのレシピ【キッコーマンレシピ】- アボカドを使った和風ワカモレのレシピ。
- アボカドをつぶしてレモン汁としょうゆ、にんにくを加える。
- バゲットと一緒に食べる。
- 調理時間は10分で栄養成分はエネルギーや塩分、たんぱく質、脂質などが表示されている。
しょうゆ香る！和風ワカモレ
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む しょうゆ香る！和風ワカモレ メキシコの代表的なアボカド料理にしょうゆで和の要素をプラス。にんにくでパンチを効かせました マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 149kcal 塩分 0.9g たんぱく質 2.3g 脂質 14.0g 食物繊維 4.6g 糖質 2.7g 野菜量 0.4g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は4人分とした場合の値です。 アボカド 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 材料（3～4人分） アボカド 2個 レモン（絞り汁） 小さじ1 バゲット（1cm厚さの薄切り） 適宜 （A） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1と1/2 おろしにんにく 小さじ1/2 白こしょう 少々 つくり方 1 アボカドは縦半分に切り込みを入れて種を取り、皮をむいてボウルに入れる。 2 フォークで粗めにつぶし、レモン汁を加えて混ぜる。 3 （A）を加えて、さらに混ぜる。器に盛り、好みで焼いたバケットを添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00059228/
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このしょうゆ香る和風ワカモレのレシピは、アボカドとしょうゆの組み合わせが斬新で興味深いですね。和風の要素を取り入れることで、メキシコ料理の定番であるワカモレがさらにアレンジされていて面白いと感じました。試してみたい料理の一つです。