「キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆを使った愛媛県のいもたきレシピ」- いもたきは愛媛県の郷土料理で、里芋や鶏肉、こんにゃくを甘辛いだしで煮込んだ鍋料理。
- 調理時間は30分で、1人あたりの栄養成分は268kcal、塩分2.0g、たんぱく質15.9g、脂質11.6g、食物繊維3.4g、糖質23.6g。
- 材料は鶏もも肉、里芋、にんじん、しいたけ、こんにゃく、松山揚げ、青ねぎなど。
- 調理手順は、具材をだし汁と一緒に鍋で煮込み、仕上げに松山揚げを加える。
いもたき【愛媛県の郷土料理を家で手軽に】
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む いもたき【愛媛県の郷土料理を家で手軽に】 里芋と鶏肉、こんにゃくなどを、だしの効いた甘辛味のつゆで煮込んだ鍋メニュー マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 30分 エネルギー 268kcal 塩分 2.0g たんぱく質 15.9g 脂質 11.6g 食物繊維 3.4g 糖質 23.6g 野菜量 25.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は一般的な油揚げを30g使用した場合の値です。 鶏肉 里芋 油揚げ 主菜 材料（4人分） 鶏もも肉 1枚 里芋 300g にんじん 100g 生しいたけ 2枚 こんにゃく 1/2枚 油揚げ（松山揚げ） 30g 青ねぎ（小口切り） 適宜 （A） だし汁（かつお・昆布） 600ml キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ 大さじ5 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ3 砂糖 大さじ2 つくり方 1 里芋、にんじんは皮をむいて乱切りにし、里芋は塩（分量外）でもみ、ぬめりを洗い流す。しいたけは半分に切る。こんにゃくは一口大にちぎって下ゆでする。松山揚げは大きいものは食べやすい大きさに切る。鶏肉は一口大に切る。 2 鍋に（A）、里芋、にんじん、しいたけ、こんにゃくを入れて中火で熱し、沸騰したら鶏肉を加え、弱めの中火で具材がやわらかくなるまで20分ほど煮る。松山揚げを加えて火を止める。仕上げに好みで青ねぎを散らす。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058836/
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- このレシピは、鶏むね肉と小松菜を使った簡単で美味しそうな料理ですね。焼肉のたれを使って味付けするのも面白いアイデアです。卵との組み合わせも良さそうで、食欲をそそります。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草とベーコンのトマトパスタのレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。トマトジュースとケチャップで作るソースが、パスタによく絡んで美味しそうです。ぜひ試してみたい一品です。
- このブロッコリーと鶏肉の梅ガーリック炒めのレシピは、さっぱりとした梅の風味とにんにくのパンチが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたい料理の一つです。
- この大根とセロリのさっと漬けのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。しょうゆとみりん、そしてレモンの酸味が絶妙にマッチしていそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。白だしを使ったつゆがさわやかで、氷を加えて冷たく食べるのが暑い日にぴったりです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。暑い日にさっと作れるおいしいうどん、試してみたいです！
- このレシピは、ツナ缶と薬味を組み合わせたなめろう風のそうめんで、手軽に作れそうで美味しそうですね。さっぱりとした味わいで、夏にぴったりの一品だと思います。作り方も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいです。
- さば缶を使ったそうめんのレシピは斬新で面白いですね。大根や納豆、青ねぎなどの具材と組み合わせることで、さばの風味が引き立ちそうです。さらに、おろししょうがや白ごまを加えるアイデアも素晴らしいです。食べる際につけだれにつけて食べるという食べ方も新鮮で楽しそうです。このレシピを試してみたいと思います！
- 焼肉のたれを使ったスナップえんどうの回鍋肉のレシピ、とても美味しそうですね！焼肉のたれの甘辛さとみそのコクが絶妙にマッチしていそうで、ご飯が進みそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。今度挑戦してみたいと思います！
- このレシピは、豚肉とにんじんの組み合わせがおいしそうですね。おかずつゆやかつお節の風味が、焼きそばに深い味わいを与えているのではないでしょうか。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
- この塩鮭のみりん漬け焼きのレシピは、シンプルで調理時間も短くて簡単そうですね。みりんに漬け込んで焼くだけで風味がアップするのが魅力的です。食欲をそそる一品だと思います。
愛媛県の伝統料理であるいもたきのレシピが紹介されていて、家庭で手軽に作れるようになっているのが素晴らしいと思います。里芋や鶏肉、こんにゃくなどの具材を使って、だしの効いた甘辛味のつゆで煮込むという、ヘルシーで栄養価の高い料理になりそうですね。家族や友人と一緒に楽しんで作ってみたいです。