めかじきとキャベツのスパイスカレー煮 – キッコーマンレシピを活用した簡単料理- めかじきとキャベツのスパイスカレー煮のレシピ
- 調理時間は20分で、エネルギーや栄養成分も表示
- 材料はめかじき、キャベツ、玉ねぎ、にんにく、しょうが、カレー粉など
- 調理手順について詳細に説明
めかじきとキャベツのスパイスカレー煮
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む めかじきとキャベツのスパイスカレー煮 カレー×本つゆの煮汁で、ご飯にばっちり合う煮魚に。 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 232kcal 塩分 1.7g たんぱく質 19.3g 脂質 13.8g 食物繊維 3.0g 糖質 8.3g 野菜量 130.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は煮汁を60%摂取した場合の値です。 めかじき キャベツ 主菜 20分以内 材料（2人分） めかじき（切り身） 2切れ（約180g） キャベツ 200g 玉ねぎ 1/4個（約50g） にんにく 1片 しょうが 1片 米油（なければサラダ油） 大さじ1 カレー粉 小さじ1 （A） カレー粉 小さじ1/2 塩 小さじ1/2 （B） 水 1と1/2カップ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ2 キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ1/2 つくり方 1 めかじきは（A）をふって5分おき、キッチンペーパーで水けを拭く。キャベツは一口大に切る。玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。 2 フライパンに米油、にんにく、しょうがを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えて2分ほど炒める。カレー粉を加えてさっと炒め、（B）を加える。 3 煮立ったらめかじきを加えてスプーンで煮汁を回しかけ、表面の色が変わったらキャベツを加え、落としぶた（アルミホイルまたはオーブンシートの中央に穴を開けたもの）をして7分ほど煮る。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058838/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このプチトマトともずくのゼリー寄せのレシピは、さっぱりとした味わいで箸休めにぴったりそうですね。プチトマトともずくの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
- このレシピは、ねばねば素材を使ったヘルシーでさっぱりとした冷やしうどんの作り方を紹介していますね。納豆や長芋、もずくなど、栄養価の高い食材を組み合わせていて、食べ応えもありそうです。さらに、温泉卵や青じそ、みょうがなどのアクセントも素敵ですね。夏にぴったりの一品だと思います。
- このレシピは、インドネシア風の焼きそばであるミーゴレンを作るための手順が詳細に記載されていますね。ケチャップと中濃ソースを使った独特の味付けが興味深いです。エビや野菜をたっぷり使って栄養バランスも良さそうです。レモンを絞って食べるアレンジもさわやかでいいアイデアですね。作ってみたくなるレシピです。
- このレシピは和田明日香さんが考案した筑前煮の作り方で、鶏肉と野菜を絶妙なバランスで煮込んでいます。特に仕上げに使うしょうゆとみりんが香り高い味わいを引き立てていて、食欲をそそりますね。野菜の食感も残しつつ、しっかりと味が染み込んでいるのが魅力的です。家庭料理としても手軽に作れるので、ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、さつまいもを使った独創的なおかずであり、皮も有効活用している点が面白いと感じました。さつまいもの甘みとマンジョウ米麹こだわり仕込み本みりんの組み合わせも興味深いですね。塩チップスとの相性も良さそうで、食べてみたくなりました。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。なすをレンジで加熱するだけで、中華風のおいしい一品が完成するのは便利です。ねぎとポン酢の組み合わせもさっぱりしていて、食欲をそそります。忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピだと思います。
- このきのこの炊き込みご飯のレシピはとてもシンプルで、調理時間も15分以内と手軽に作れる点が魅力的です。きのこの風味がご飯にしっかりと染み込んでいて、食欲をそそる一品だと感じました。特に、すだちを添えるアイデアが素敵で、さっぱりとした酸味が食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- アスパラと桜えびのミニかき揚げ、子供向けのお弁当にぴったりのレシピですね。色合いもかわいらしく、栄養価もしっかりと考えられていて素敵です。揚げたてのカリカリ感と天つゆの組み合わせが、食欲をそそります。是非試してみたい一品です。
- れんこんとアボカドのマヨネーズ和え、カリウムが摂れるサプリ副菜のレシピは、シンプルで美味しそうですね。れんこんとアボカドの組み合わせは新鮮で、マヨネーズといりごまがアクセントになりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。試してみたいレシピです。
- この里芋のグラタンのレシピは、里芋のねっとりとした食感とホワイトソースのだしの効いた味が絶妙にマッチしていそうですね。野菜もたっぷり使われていて、栄養バランスも良さそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
このめかじきとキャベツのスパイスカレー煮のレシピは、カレー粉の香りが食欲をそそる一品ですね。めかじきとキャベツの組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりですね。