「キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ」を使った「しょうゆだけから揚げ」のレシピ

今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む しょうゆだけから揚げ 漬けおき不要！ スナック感覚！ ガリっと香ばしいしょうゆ味がやみつきです。 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 350kcal 塩分 1.7g たんぱく質 18.0g 脂質 22.8g 食物繊維 0.2g 糖質 18.8g 野菜量 0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は３人分とした場合の値です。 鶏肉 主菜 20分以内 材料（2～3人分・栄養計算値は３人分とした場合の値です。） 鶏もも肉 1枚（約300g） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2 小麦粉 大さじ1と1/2 片栗粉 大さじ6 サラダ油 大さじ3強 つくり方 1 鶏肉は大きめの一口大に切る。ポリ袋に鶏肉としょうゆを入れ、しょうゆが鶏肉にしみ込むまでしっかりもみ込む。 2 小麦粉を加えてさらにもみ込んだら、片栗粉を加えてポリ袋をふり、鶏肉全体にまぶす。さらに袋の上から鶏肉を握るようにして片栗粉をしっかりと肉に密着させる。 3 フライパンに油を注ぎ、火をつける前に鶏肉を入れる。弱めの中火にかけ、4分揚げ焼きにしたらひっくり返し、さらに4分揚げ焼きにする。最後に強火にし、両面を30秒ずつ揚げ焼きにしてカリッとしたら油をきって器に盛る。

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