キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使った「ボルシチ」のレシピ- 牛肉、ビーツ、にんじん、キャベツ、玉ねぎを使用したボルシチのレシピ。
- 牛肉に下味をつけ、野菜を炒めてから水と調味料を加えて煮込む。
- 最後にサワークリームとディルを添えて完成。
- 調理時間は30分で、1人分の栄養成分は313kcal、塩分2.1g。
- 隠し味に生しょうゆを使用して本格的な味わいに。
ボルシチ【生のビーツでも簡単】
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む ボルシチ【生のビーツでも簡単】 隠し味はしょうゆ！うまみが加わり家庭でも本格的なおいしさに マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 30分 エネルギー 313kcal 塩分 2.1g たんぱく質 18.7g 脂質 74.2g 食物繊維 5.1g 糖質 15.7g 野菜量 285.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 牛肉 ビーツ 汁物・スープ 野菜1/2日分 材料（2人分） 牛もも肉（角切り） １５０ｇ ビーツ １００ｇ にんじん 1/2本（約８０ｇ） キャベツ １５０ｇ 玉ねぎ 1/2個（約１２０ｇ） サラダ油 小さじ２ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1/2 塩 少々 黒こしょう（粗びき） 少々 サワークリーム 大さじ２ ディル 適宜 （A） 塩 小さじ1/4 黒こしょう（粗びき） 少々 （B） デルモンテ 完熟カットトマト(388g紙パック) １００ｇ 洋風スープの素（顆粒） 小さじ１ 酢 小さじ１ つくり方 1 牛肉は（Ａ）をふって下味をつける。ビーツ、にんじんは皮をむいて５ｍｍ厚さの短冊切りにする（ビーツを切るときは手袋を使用すると手が赤くならない）。キャベツはザク切りにする。玉ねぎは繊維に垂直に薄切りにする。 2 鍋に油を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。 3 牛肉を加えて炒めたら、ビーツ、にんじん、キャベツを加えて油が回るまで炒める。 4 （Ｂ）、水５００ｍｌを加え、ふたをして弱めの中火で２０分ほど煮る。具材がやわらかくなったらしょうゆを加え、塩、黒こしょうで味を調える。 5 器に盛りつけ、サワークリームをのせ、好みでディルを添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058145/
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
このボルシチのレシピは、ビーツを使った本格的な味わいを楽しめるもので、シンプルな材料で手軽に作れる点が魅力的です。特に、しょうゆを隠し味にすることで、奥深い味わいが楽しめそうですね。サワークリームとディルをトッピングすることで、さらに風味豊かな一品に仕上がりそうです。料理を楽しむ方にとって、新しい味を試したいときにぴったりのレシピだと感じました。