濃いだし本つゆを使った「豚しゃぶ温玉のっけめん」のキッコーマンレシピ- 豚しゃぶ温玉のっけめんのレシピ
- 豚肉、うどん、キャベツ、オクラ、トマト、温泉卵などが使われる
- 濃いだし本つゆがポイント
- 調理時間は15分+
- 栄養成分はエネルギー534kcal、塩分3.7g、たんぱく質22.3g、脂質27.0g、食物繊維5.7g、糖質52.8g、野菜量187.3g
豚しゃぶ温玉のっけめん（賛否両論 笠原氏）
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 豚しゃぶ温玉のっけめん（賛否両論 笠原氏） 濃いだし本つゆなら、肉も野菜も麺もおいしく！ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分+ エネルギー 534kcal 塩分 3.7g たんぱく質 22.3g 脂質 27.0g 食物繊維 5.7g 糖質 52.8g 野菜量 187.3g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に（A）を冷やす時間は含まれません。栄養計算値は（A）を60％摂取した場合の値です。 豚肉 卵 20分以内 材料（2人分） うどん（冷凍） ２玉 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用） １２０ｇ キャベツ 1/4個 オクラ ２本 トマト １個 温泉卵 ２個 （A） 水 ３２０ｍｌ キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) ８０ｍｌ つくり方 1 キャベツはザク切りにする。オクラは塩（分量外）をふってまな板におき、転がすようにして産毛を取る。（A）は合わせて冷やしておく。 2 鍋に湯を沸かし、キャベツをゆでる。トマトは十字に浅い切込みを入れ、おたまにのせて熱湯に入れ、皮がむけてきたら冷水に取って皮をむき、1cm角に切る。オクラはゆでて小口切りにする。 3 （2）の鍋でうどんを表示時間通りにゆでて、冷水でしめ、水けをきる。 4 同じ湯で豚肉をさっとゆでて、ざるに上げる。 5 器にうどんを盛り、豚肉、キャベツ、オクラ、トマトをのせる。（A）をかけて、温泉卵をのせる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006450/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、めんみを使ったおでんの作り方を詳しく教えてくれていてとても参考になりますね。具材の下ごしらえから丁寧に説明されているので、初めて挑戦する人でも作りやすそうです。おでんの具材もバリエーション豊かで、家族や友人と楽しんで作ってみたいですね。
- いかと納豆のぶっかけうどんのレシピ、とってもユニークで面白そうですね！いかと納豆の組み合わせは想像もつかなかったですが、試してみたくなりました。さっぱりとしたうどんに、いかと納豆のコクが合いそうで、食べるのが楽しみです。料理のアイデアを広げるために、このレシピを参考にしてみたいと思います。
- この豚キムチ温玉冷やしうどんのレシピは、スタミナ満点で食べ応えがありそうですね。豚肉とキムチの組み合わせは相性抜群で、だししょうゆの風味も良さそうです。温泉卵のトロリとした卵黄が、さらに食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この冷たいトマトだしうどんのレシピは、さっぱりとしたトマトとだしの風味が絶妙にマッチしていそうですね。ツナや青じそ、粉チーズ、オリーブオイルの組み合わせも興味深いです。簡単に作れそうなので、試してみたいと思います！
- このやみつきなったまうどんのレシピは、納豆と卵の組み合わせが斬新で興味深いですね。ごま油と本つゆの組み合わせも相性が良さそうで、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- 生がきの下処理方法がとても丁寧に解説されていて、初めて挑戦する人でも安心して作れそうですね。レモンとしょうゆのシンプルな味付けも、かきの旨みを引き立てていそうで美味しそうです。料理の手順もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなりました。
- この大根、油揚げ、わかめのみそ汁のレシピは、定番の具材を使いつつも、みりんを加えることでまろやかな味わいに仕上げていますね。みりんの甘みがアクセントになっていて、新しい味の出会いを楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このしょうゆ香る和風ワカモレのレシピは、アボカドとしょうゆの組み合わせが斬新で興味深いですね。和風の要素を取り入れることで、メキシコ料理の定番であるワカモレがさらにアレンジされていて面白いと感じました。試してみたい料理の一つです。
- グレープティー（ピュレフルーツすりおろしぶどうミックス使用）のレシピは、ぶどうの甘みと紅茶の風味が絶妙にマッチしていて、すっきりとした味わいが楽しめそうですね。さらに、レモンや氷を加えることでさわやかさもプラスされそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。
- この柚子鬼おろしうどんのレシピは、さっぱりとした風味で夏にぴったりの一品ですね。簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に準備できそうです。柚子の爽やかな香りとおろしポン酢の組み合わせが、食欲をそそります。暑い日に食べたくなるようなさわやかな一品ですね。
このレシピは、豚しゃぶと温泉卵を使ったのっけうどんで、見た目も美しく栄養バランスも良さそうですね。野菜もたっぷり入っていて、食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日にも手軽に作れそうです。豚しゃぶと温泉卵の組み合わせがどんな味になるのか、興味深いですね。