基本のおかずつゆで作るハチメの煮つけレシピ【キッコーマンレシピ】- ハチメの煮つけのレシピ
- 調理時間は20分
- 栄養成分の表示（エネルギー、塩分、たんぱく質、脂質、食物繊維、糖質、野菜量）
- 材料（ハチメ、ごぼう、しょうが、ほうれん草、煮汁）
- 作り方（具材の準備、煮物の作り方、盛り付け）
ハチメの煮つけ（基本のおかずつゆ使用）
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む ハチメの煮つけ（基本のおかずつゆ使用） ハードルの高い魚の煮つけも基本のおかずつゆ1本で味が決まる！ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 126kcal 塩分 3.6g たんぱく質 13.8g 脂質 2.5g 食物繊維 1.5g 糖質 12.1g 野菜量 34.3g ※１人あたりの栄養成分を表示。 主菜 20分以内 材料（2人分） ハチメ １尾（約３００ｇ） ごぼう ３０ｇ しょうが １０ｇ ほうれん草（ゆでたもの） ３０ｇ （A）煮汁 水 ３００ｍｌ キッコーマン基本のおかずつゆ 大さじ４ つくり方 1 ごぼうは4～5cm長さに切って縦4等分に切る。しょうがは皮をむいて薄切りにする。ハチメはうろこと内臓とえらを取り、熱湯をかけてくさみを取り、キッチンペーパーで水けを拭き取る。表面に斜めに数本切り込みを入れる。 2 鍋に（A）を合わせ、ハチメとしょうが、ごぼうを入れて弱めの中火で熱し、オーブンシートで紙ぶたをして煮る。途中汁けが少なくなってきたら弱火にし、落としぶたを取ってときどき煮汁をかけながら加熱し、煮汁が1/4量くらいになるまで10～12分煮る。 3 少し冷まして味をなじませたら器に盛る。ほうれん草を添え、煮汁をかける。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058617/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- トルコ料理のキョフテのレシピが紹介されていて、肉だねにパセリやクミンなどのハーブやスパイスを加えることで、さわやかでスパイシーな風味が楽しめそうですね。しょうゆを使うのも、肉のうまみを引き立てて美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つです。
- シュクメルリのレシピを読んで、ジョージア料理の独特な味わいに興味が湧きました。バターで焼いた鶏肉を生クリームと一緒に煮込むという組み合わせは、濃厚でコクのある料理に仕上がりそうですね。ジョージア料理を試してみたいと思いました。
- フィンランド料理のサーモンのミルクスープ、ロヒケイットのレシピを見て、北欧らしいシンプルで温かそうなスープだなと思いました。鮭と野菜、牛乳を組み合わせるという組み合わせも興味深いですね。寒い日に食べると体が温まりそうで、試してみたい料理の一つです。
- このレシピは、普通のハンバーグとは一味違う「巣ごもりハンバーグ」で、トマトの中に具材を詰めて焼くという斬新なアイデアが面白いと思います。食べるときにトマトからとろりと黄身が流れ出す様子も楽しそうで、食欲をそそりますね。自宅で試してみたいと思います！
- このレシピは、普通のハンバーグとは一味違う斬新なアイデアが盛り込まれていて面白いですね。ツナを入れた肉だねや豆乳きのこソースなど、ユニークな組み合わせが食欲をそそります。作るのが楽しみです！
- わかめとねぎの豆乳みそ汁のレシピ、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。豆乳を使うことでまろやかな味わいになりそうで、減塩にもなるのは嬉しいポイントです。野菜もたっぷり摂れるので、健康面でも良さそうです。是非試してみたいレシピです。
- りんごとクリームチーズのカナッペのレシピ、とても簡単で美味しそうですね！クラッカーにクリームチーズとピュレフルーツをのせるだけなので、忙しい時にも手軽に作れそうです。シナモンの香りとミントの爽やかさがアクセントになっていて、見た目も華やかです。パーティーのおもてなしにもぴったりの一品ですね。
- このごぼうとささ身のサラダのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。ごぼうやささ身を使った新しい組み合わせに興味が湧きます。さっと作れるので、忙しい日の副菜にぴったりですね。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するのも便利で、さっと作れる副菜として重宝しそうです。キュウリと鶏肉の組み合わせも爽やかで食欲をそそります。試してみたいレシピの一つです。
- この鶏ささ身と三つ葉ののり和えのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。鶏ささ身と三つ葉の組み合わせに、しょうゆとわさびの風味が良さそうです。さっと作れる副菜として便利そうです。
このハチメの煮つけのレシピは、基本のおかずつゆを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。ハチメやごぼう、しょうがなどの食材を組み合わせて、栄養バランスも考えられている点も良いです。ほうれん草を添えて彩りも良く、見た目にも美味しそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者でも挑戦しやすそうですね。