キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った「きくらげとアボカドのサラダ」のレシピ【FISH A WEEK】- きくらげとアボカドのサラダのレシピ
- 調理時間は5分+
- 1人分の栄養成分はエネルギー139kcal、塩分0.8g、たんぱく質2.6g、脂質9.8g、食物繊維8.4g、糖質6.7g、野菜量25.0g
- 材料はきくらげ（乾）、きゅうり、アボカド、白ごま、（A）ドレッシング（酢、しょうゆ、オイスターソース、はちみつ、ごま油）
- 調理手順はきくらげをもどし、きゅうりとアボカドを切り、ドレッシングを作って混ぜる
きくらげとアボカドのサラダ【FISH A WEEK】
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む きくらげとアボカドのサラダ【FISH A WEEK】 コクうまドレッシングで和えたヘルシーでボリューミーなサラダ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 5分+ エネルギー 139kcal 塩分 0.8g たんぱく質 2.6g 脂質 9.8g 食物繊維 8.4g 糖質 6.7g 野菜量 25.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間にキクラゲをもどす時間は含まれません。栄養計算値はごまを2g使用した場合の値です。 きくらげ アボカド 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 食物繊維不足分 材料（2人分） きくらげ（乾） ２０ｇ きゅうり 1/2本 アボカド 1/2個 白ごま 適量 （A）ドレッシング 酢 小さじ２ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ１ オイスターソース 小さじ１ はちみつ 小さじ１ ごま油 小さじ１ つくり方 1 きくらげは湯に10～15分浸してもどし、しっかりと水けをきる。大きい場合は一口大に切る。きゅうりは薄い小口切りにする。アボカドは種と皮を取り、一口大に切る。 2 ボウルに（A）のドレッシングの材料をすべて入れ、よく混ぜる。 3 （1）を加えて全体にいきわたるように軽く混ぜる。器に盛り、ごまをふる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058299/
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このきくらげとアボカドのサラダのレシピは、ヘルシーでボリューミーな一品ですね。ドレッシングには酢やしょうゆ、はちみつなどが使われていて、きくらげとアボカドの食感と相性が良さそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。