デルモンテ洋食おまかせデミグラスソースを使ったキッコーマンレシピ- 料理名：デミグラスハンバーグ（洋食おまかせ デミグラスソース使用）
- 調理時間：15分
- エネルギー：350kcal
- 主な材料：合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、サラダ油、デミグラスソース、付け合わせ野菜
- 調理手順：
- 玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉と調味料を混ぜ合わせる。
- ハンバーグに形を整え、フライパンで焼き色がつくまで焼く。
- デミグラスソースを加えてハンバーグにからめ、盛り付けて野菜と一緒に提供する。
デミグラスハンバーグ（洋食おまかせ デミグラスソース使用）
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む デミグラスハンバーグ（洋食おまかせ デミグラスソース使用） 焼いたハンバーグにからめるだけで本格的な味わいに！ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 350kcal 塩分 2.1g たんぱく質 20.8g 脂質 22.3g 食物繊維 0.7g 糖質 12.0g 野菜量 23.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ひき肉 主菜 20分以内 材料（2人分） 合いびき肉 ２００ｇ 玉ねぎ 1/4個（５０ｇ） サラダ油（玉ねぎにからめる用） 大さじ1/2 パン粉 大さじ２ 牛乳 大さじ３ 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 サラダ油（焼き用） 小さじ１ デルモンテ 洋食おまかせ デミグラスソース 大さじ３ 付け合わせ野菜（じゃがいも・ブロッコリー・ミニトマトなど） 適宜 つくり方 1 玉ねぎはみじん切りにする。耐熱皿に玉ねぎと油大さじ1/2を合わせ、ラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱し、粗熱を取る。パン粉と牛乳は合わせておく。 2 ボウルにひき肉と塩、こしょうを入れて軽くこね、玉ねぎ、パン粉と牛乳を合わせたものを入れてさらによく混ぜ合わせる。2等分にし、小判形に成形する。 3 フライパンに油小さじ1を中火で熱し、（2）のハンバーグを並べて両面に焼き色がつくまで焼き、ふたをして弱火で火が通るまで蒸し焼きにする。 4 フライパンの油をさっと拭き取り、デミグラスソースを加えてハンバーグにからめる。器に盛り、好みで付け合わせの野菜を添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057878/
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デミグラスハンバーグのレシピを読んで、おいしそうだなと思いました。玉ねぎを加えてジューシーなハンバーグに仕上げるのがポイントですね。デミグラスソースをからめてさらに味を引き立てるのもいいアイデアです。野菜も添えてバランスよく食べられそうです。作ってみたいレシピの一つですね。