キッコーマンレシピで作る酸辣湯（しいたけと豆腐のスープ）- 酸辣湯（しいたけと豆腐のスープ）は、黒酢を加えてさっぱり仕上げる
- 調理時間は20分で、栄養成分の一人あたりの値は、エネルギー146kcal、塩分1.9g、たんぱく質7.9g、脂質8.7g、食物繊維2.3g、糖質7.1g、野菜量20.0g
- 材料は、絹ごし豆腐、干ししいたけ、ゆでたけのこ、ごま油、片栗粉、卵、水、清酒、鶏ガラスープ、しょうゆ、塩、黒酢、こしょう
- 作り方は、干ししいたけとごま油を炒め、たけのこを加えて炒めてから調味料と水を入れ、豆腐と片栗粉でとろみをつけ、最後に溶き卵と黒酢を加える
酸辣湯（しいたけと豆腐のスープ）
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 酸辣湯（しいたけと豆腐のスープ） 黒酢を加えてさっぱり仕上げる マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 146kcal 塩分 1.9g たんぱく質 7.9g 脂質 8.7g 食物繊維 2.3g 糖質 7.1g 野菜量 20.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 豆腐 たけのこ 汁物・スープ 20分以内 材料（2人分） 絹ごし豆腐 1/3丁 干ししいたけ ２個 ゆでたけのこ ４０ｇ ごま油 小さじ２ 片栗粉 小さじ２ 卵 １個 （A） 水 ２カップ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ１ 鶏ガラスープ（顆粒） 小さじ２ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ１ 塩 少々 （B） 黒酢 大さじ１ こしょう 少々 つくり方 1 干ししいたけはもどして軸を切り、薄切りにする。豆腐、たけのこは４ｃｍ長さの細切りにする。卵は割りほぐす。 2 鍋にごま油と干ししいたけを入れて炒め、香りが立ったら、たけのこを加えて炒め合わせる。 3 （Ａ）を加えて煮立て、豆腐を加える。再び煮立ったら、片栗粉を倍量の水で溶いて加え、とろみをつける。 4 溶き卵を回し入れて、卵がふわっと浮いてきたら、（Ｂ）を加える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001697/
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- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
このレシピは、酸辣湯（しいたけと豆腐のスープ）の作り方をわかりやすく説明していて、黒酢を加えてさっぱりとした味に仕上げる点が興味深いですね。干ししいたけやたけのこ、豆腐などの具材もバランスよく入っていて、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいと思います。