- レシピ名: 白菜と豚バラの旨みそ炒め
- 調理時間: 10分
- エネルギー: 325kcal
- 塩分: 1.4g
- たんぱく質: 11.2g
- 脂質: 28.5g
- 食物繊維: 1.4g
- 糖質: 7.6g
- 野菜量: 94.0g
- 材料(3人分): 豚バラ肉(薄切り)200g、白菜300g、ごま油大さじ1、ラー油適宜、キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛(または甘口)大さじ3、みそ小さじ1
- 調理手順: 白菜をそぎ切りにし、豚肉を切る。フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、白菜を加えて炒め、調味料を加えて炒め合わせる。最後に盛り付けてラー油をかける。
白菜と豚バラの旨みそ炒め(わが家は焼肉屋さん使用)


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 白菜と豚バラの旨みそ炒め(わが家は焼肉屋さん使用) 家にある材料でパパッと簡単! マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 325kcal 塩分 1.4g たんぱく質 11.2g 脂質 28.5g 食物繊維 1.4g 糖質 7.6g 野菜量 94.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 白菜 主菜 10分以内 主菜でゆる減塩 材料(3人分) 豚バラ肉(薄切り) 200g 白菜 300g ごま油 大さじ1 ラー油 適宜 (A) キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛(または甘口) 大さじ3 みそ 小さじ1 つくり方 1 白菜は一口大のそぎ切りにする。豚肉は7cm長さに切る。(A)は合わせておく。 2 フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたら白菜の芯を入れて2分ほど炒め、葉を加えてしんなりしてきたら、(A)を入れて全体を炒め合わせる。 3 器に盛り、好みでラー油をかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058333/
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この白菜と豚バラの旨みそ炒めのレシピは、簡単に作れそうでありながらも美味しそうですね。豚肉と白菜の組み合わせは定番ですが、わが家は焼肉屋さんの調味料を使うというのがちょっとしたポイントです。ラー油をかけてピリ辛に仕上げるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。