【動画】富澤商店/北海道産薄力粉「クーヘン」のスコーン / お菓子のレシピ【25/6/19】
おはようございます。25/6/19(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
北海道産製菓用薄力粉(クーヘン)でつくったスコーンのレシピです。
生クリームやジャムを添えてどうぞ♪
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（8～10個分）
《生地》
・薄力粉 (クーヘン) / 250g
・塩 / 小さじ1/2
・ベーキングパウダー / 小さじ2
・ブラウンシュガー / 20g
・全卵 / 40g (A)
・牛乳 / 70ml (A)
・バター (食塩不使用) / 75g
・全卵 / 10g (B)
・牛乳 / 20ml (B)
■ 使用した器具類
・抜き型
・ドレッジ
・刷毛
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・北海道産製菓用薄力粉(クーヘン) / 1kg
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・パテ抜型 丸 / 6×1個
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