- 炊飯器で作る薬膳火鍋風スープ
- 根菜やきのこが溶け込んだ具だくさんなスープ
- 調理時間は20分、エネルギーは154kcal
- 材料は鶏手羽先、豆腐、白菜、れんこん、ねぎ、えのき、まいたけ、きくらげ、マロニー、揚げボール、青ねぎ、辛旨ラー醤だれなど
- 調理手順は、材料を順に炊飯器に入れて炊飯するだけ
炊飯器で薬膳火鍋風スープ(クセになる 辛旨ラー醤だれ使用)


炊飯器で薬膳火鍋風スープ(クセになる 辛旨ラー醤だれ使用) 根菜やきのこのうま味が溶け込んだ、からだ温まる具だくさんスープです 調理時間 20分+ エネルギー 154kcal 塩分 2.1g たんぱく質 10.2g 脂質 7.4g 食物繊維 1.9g 糖質 8.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に、炊飯時間は含まれません。お使いの炊飯器によって加熱具合が異なる場合があります。適宜加熱時間を調整してください。 鶏手羽 鶏肉 豆腐 汁物・スープ 20分以内 材料(4人分) 鶏手羽先 4本 木綿豆腐 1/4丁 白菜 50g れんこん 50g ねぎ 1/3本 えのきたけ 40g まいたけ 1/2パック きくらげ(もどしたもの) 5g マロニー(乾) 15g 揚げボール 4個 青ねぎ(小口切り) 適宜 (A) キッコーマン クセになる 辛旨ラー醤だれ 大さじ5 水 600ml 八角(乾) 1粒 クコの実 8粒 なつめ 適宜 つくり方 1 鶏手羽先は、皮目の裏の骨の間に切り込みを入れる。豆腐は4等分に切る、白菜はザク切り、れんこんは1cm厚さの半月切り、ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。えのきは石づきを切り落として小房に分け、まいたけも小房に分ける。 2 炊飯器に、マロニー、青ねぎ以外の各野菜、きのこ類、手羽先を順に入れたら、(A)の材料を入れて通常モードで炊飯する。 3 炊き上がったら全体を軽く混ぜて、器によそい、好みで青ねぎをちらす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057298/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。












このレシピは炊飯器を使って簡単に作れる薬膳火鍋風スープで、根菜やきのこなど具材がたっぷり入っていて体が温まりそうですね。辛旨ラー醤だれを使っているのもおしゃれで、食欲をそそります。炊飯器を使ったアイデア料理は面白いですし、試してみたいと思いました。