「キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使ったなすご飯のレシピ」- 料理名: なすご飯
- 調理時間: 10分
- 栄養成分（1人分）: エネルギー 274kcal、塩分 1.2g、たんぱく質 7.6g、脂質 2.3g、食物繊維 3.7g、糖質 55.0g
- 材料（2人分）: なす、塩、ちりめんじゃこ、しょうゆ、みょうが、青じそ、ご飯、いりごま
- 手順:
- なすを薄い小口切りにして塩をふり、水気を絞る。
- ちりめんじゃこに熱湯をかけて水気をきり、しょうゆをふる。
- みょうがは小口切り、青じそはせん切りにする。
- ご飯に塩をふり、1と2、いりごまを加えて混ぜる。
なすご飯
なすご飯 青じそとみょうがの風味 調理時間 10分 エネルギー 274kcal 塩分 1.2g たんぱく質 7.6g 脂質 2.3g 食物繊維 3.7g 糖質 55.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 なす 米 10分以内 材料（2人分） なす １個 塩 少々 ちりめんじゃこ 大さじ３ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ１ みょうが １個 青じそ ２枚 ご飯（温かいもの） ３００ｇ いりごま（白） 大さじ１ つくり方 1 なすはへたを取り、薄い小口切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。ちりめんじゃこは熱湯をかけて水気をきる。ちりめんじゃことなすを合わせ、しょうゆをふる。 2 みょうがは薄い小口切り、青じそはせん切りにする。 3 ご飯に塩少々をふり（１）、（２）、いりごまを加えてよく混ぜる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001902/
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- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。菜の花のほろ苦さと辛子のピリッとした風味が絶妙にマッチしていそうです。レンジで加熱するだけで完成するので、忙しい日の副菜にぴったりですね。試してみたいレシピの一つです。
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- このレシピは、スペアリブと大根、玉ねぎを圧力鍋で煮込んで作る料理のようですね。玉ねぎがとろけてソースのようになるというのが興味深いです。パクチーもアクセントになっていそうです。簡単に作れそうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
なすご飯のレシピ、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。なすとちりめんじゃこの組み合わせが美味しそうです。青じそやみょうがの風味もアクセントになりそうです。作ってみたくなりました！