- 冷かけ白だしうどんは、暑い夏にぴったりのさっぱりした冷たい麺料理。
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分はエネルギー235kcal、塩分3.7gなど。
- 材料は水菜、冷凍うどん、青ねぎ、おろししょうが、白だし、水。
- 作り方は、水菜と(A)を準備し、うどんをゆでて水菜や青ねぎとともに盛り付け、おろししょうがと(A)をかける。
冷かけ白だしうどん【冷凍うどんでささっとつくれる冷たい麺】

冷かけ白だしうどん【冷凍うどんでささっとつくれる冷たい麺】 白だし1:水3ですぐできる!暑い夏に食べたい一杯 調理時間 10分 エネルギー 235kcal 塩分 3.7g たんぱく質 6.5g 脂質 0.8g 食物繊維 2.1g 糖質 45.6g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はつゆを60%摂取した場合の値です。 10分以内 材料(2人分) 水菜 20g うどん(冷凍) 2玉 青ねぎ(小口切り) 10g おろししょうが 5g (A) キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 100ml 水 300ml つくり方 1 水菜は3cm長さに切る。(A)は合わせて冷やしておく。 2 鍋に湯を沸かしてうどんをゆで、冷水でしめて水気を切る。 3 器にうどんを盛り、水菜、青ねぎをのせておろししょうがを添え、(A)を注ぐ。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00050449/
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- このレシピは、スペアリブと大根、玉ねぎを圧力鍋で煮込んで作る料理のようですね。玉ねぎがとろけてソースのようになるというのが興味深いです。パクチーもアクセントになっていそうです。簡単に作れそうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。












この冷かけ白だしうどんのレシピは、暑い夏にぴったりのさっぱりとした一杯ですね。冷凍うどんを使って手軽に作れるのも嬉しいポイントです。白だしの風味とおろししょうがの爽やかさが絶妙にマッチしていそうです。暑い日に食べたくなるような涼やかな一品ですね。