- 卵をボウルでほぐし、めんつゆと砂糖を加えて混ぜる。
- 卵焼き器で卵焼きを焼く。卵を巻きながら焼き上げる。
- 最後に卵焼きを食べやすい大きさに切って器に盛る。
- 1人分の栄養成分:エネルギー145kcal、塩分1.3g、たんぱく質9.4g、脂質13.7g、糖質4.4g
- 調理時間は10分以内で、お弁当にもおすすめ。
めんつゆで卵焼き【本つゆ(めんつゆ)使用】

めんつゆで卵焼き【本つゆ(めんつゆ)使用】 お弁当にもぴったりの甘辛しょうゆ味 調理時間 10分 エネルギー 145kcal 塩分 1.3g たんぱく質 9.4g 脂質 13.7g 食物繊維 0.0g 糖質 4.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 卵 副菜 10分以内 材料(2人分) 卵 3個 サラダ油 大さじ1 (A) キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 つくり方 1 ボウルに卵を割りほぐし、白身を切るように溶きほぐす。(A)を加えてさらに混ぜ合わせる。 2 卵焼き器に油を入れて中火で熱し、(1)の全体の1/3量を入れて全体に広げる。卵が固まってきたら卵焼き器の奥から手前に卵を巻いて奥に移動させ、空いた手前部分に油をなじませる。 3 再び(1)の全体量の1/3量を入れ、卵焼きを少し持ち上げて卵焼きの下にも流し入れ、同様に巻く。 4 合計3回、同じ作業を繰り返して焼き上げ、粗熱を取って食べやすい大きさに切り、器に盛る。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053774/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、白菜と鶏むね肉を使ったトマト甘酢あんかけで、ケチャップの甘みと酸味が絶妙にマッチしていそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豆苗とツナの組み合わせもヘルシーで栄養価も高そうです。電子レンジを使って調理するのも便利で、忙しい日にぴったりの一品ですね。ラー油をかけることでピリ辛さが加わり、食欲をそそりそうです。試してみたいレシピです。
- この冷やし豆乳担々ご飯のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。豆乳のまろやかさと担々風のピリ辛さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。しかも、調理時間が10分以内という手軽さも魅力的です。暑い夏に試してみたいレシピですね。
- この本つゆかき氷そうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。濃いだし本つゆを凍らせて使うアイデアが斬新で、食欲をそそります。しらすや梅干しなどの具材もさっぱりとしていて、食べやすそうです。暑い日に食べたくなるようなレシピですね。
- このレシピは、家庭にある調味料で簡単に作れるあじの南蛮漬けのレシピですね。減塩でもおいしく作れるのが嬉しいポイントです。辛味と甘酢のバランスが絶妙そうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しんで作ってみたいです。
- 小松菜と厚揚げのそぼろ炒めのレシピを読んで、豚ひき肉と厚揚げの組み合わせが美味しそうだなと思いました。ごま油の風味と減塩しょうゆの組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つになりました。
- このチキンソテーのレシピは、手軽に作れてヘルシーな一品ですね。たまねぎだれをかけるだけで、さらに美味しさがアップしそうです。野菜もたっぷり添えて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりました!
- このレシピは、鶏むね肉と小松菜を使った簡単で美味しそうな料理ですね。焼肉のたれを使って味付けするのも面白いアイデアです。卵との組み合わせも良さそうで、食欲をそそります。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草とベーコンのトマトパスタのレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。トマトジュースとケチャップで作るソースが、パスタによく絡んで美味しそうです。ぜひ試してみたい一品です。
- このブロッコリーと鶏肉の梅ガーリック炒めのレシピは、さっぱりとした梅の風味とにんにくのパンチが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたい料理の一つです。












めんつゆを使った卵焼きのレシピ、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。甘辛いしょうゆ味がお弁当にもぴったりで、栄養成分も表示されているのは便利です。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。