「キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使ったフライド大根のレシピ」- フライド大根のレシピ
- 大根ならではの甘さとカリッとした食感が特徴
- 調理時間は30分
- 栄養成分（1人分）：エネルギー116kcal、塩分1.0g、たんぱく質1.4g、脂質5.9g、食物繊維1.3g、糖質13.8g
- 材料：大根、小麦粉、片栗粉、黒こしょう、揚げ油、トマトケチャップ、にんにく、しょうゆ
- 調理手順：大根を切って下味に漬ける→小麦粉をまぶし混ぜる→片栗粉で絡める→揚げる→こしょうをふりケチャップを添える
フライド大根
フライド大根 大根ならではの甘さとカリッとした食感は格別 調理時間 30分 エネルギー 116kcal 塩分 1.0g たんぱく質 1.4g 脂質 5.9g 食物繊維 1.3g 糖質 13.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は４人分とした場合の値です。またケチャップは１人あたり２５ｇ摂取した場合の値です。 大根 副菜 副菜でゆる減塩 材料（3～4人分） 大根 1/4本 小麦粉 大さじ３ 片栗粉 適量 黒こしょう（粗びき） 適宜 揚げ油 適量 デルモンテ トマトケチャップ 適量 （A）下味 にんにく（すりおろし） １かけ分 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１ つくり方 1 大根は皮をむき、８ｍｍ角で８ｃｍ長さの棒状に切り、バットに入れて（Ａ）の下味に漬けて１０分おく。 2 （１）に小麦粉をふり、全体を混ぜ５分おく。 3 別のバットに片栗粉を広げ、（２）を１本ずつ絡める。 4 直径２６ｃｍのフライパンに深さ２ｃｍほどの油を入れて中火にする。１７０～１８０度になったら（３）を１本ずつ入れ、そのまま５分ほど転がしながら揚げる。強火にしてころもがカリッとしたら油をきって器に盛る。 5 熱いうちにこしょうをふり、ケチャップを添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00052164/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとてもシンプルで、ホットサンドメーカーを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。しょうゆだけで味付けするというのも、素材の味を活かしていて良いアイデアだと思います。アウトドアでの食事にもぴったりな一品ですね。
- このたらの和風アクアパッツァのレシピは、イタリアの定番料理を和風にアレンジした斬新なアイデアだと思います。あさりやしめじ、水菜などの日本食材を使いつつ、生しょうゆやレモンで和風の風味をプラスしているのが面白いですね。食べてみたいと思わせる魅力的なレシピです。
- この梅干しととろろ昆布の即席スープのレシピは、朝食にぴったりで簡単に作れそうですね。梅干しの酸味ととろろ昆布の風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。忙しい朝にも手軽に作れるので、試してみたいレシピです。
- このとんこつラーメン風鍋のレシピは、豆乳を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいですね。野菜たっぷりで栄養バランスも良さそうです。一人鍋としてもぴったりで、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたいと思わせる魅力的なレシピですね。
- こののりとトマトの即席スープのレシピは、焼肉屋さんのスープを思わせるコクと旨みが楽しめそうですね。トマトとのりの組み合わせもユニークで興味深いです。簡単に作れるので、忙しい日にもぴったりの一品ですね。
- このガーリックトマトスパゲッティのレシピは、にんにくの香りとトマトのうま味が絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品ですね。ベーコンやマッシュルームなどの具材もたっぷり入っていて、満足感のある一皿になりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、誰でも挑戦しやすいと思います。是非試してみたいレシピですね。
- 豆腐と豆苗のしょうがおかか炒めのレシピ、とてもシンプルでヘルシーそうですね。しょうがとおかかの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。豆腐と豆苗の組み合わせもバランスが良さそうです。作ってみたくなりました！
- この切り餅とさつまいもの炊き込みご飯のレシピは、とてもユニークでおいしそうですね！さつまいもの甘みとだししょうゆの風味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。冷めてもモチモチというのも魅力的です。炊飯器を使って簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非挑戦してみたいレシピです。
- このさばサンドイッチのレシピは、缶詰のさばを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。さばときゅうり、しょうがの組み合わせがさっぱりとしていて、マヨネーズと白だしで和えるアイデアも素敵です。バターを塗って焼くことで、香ばしさがプラスされそうです。手軽に作れるので、忙しい日のランチやおやつにぴったりのレシピですね。
- このガリさばつゆのレシピは、さばのうま味とガリの酸味が絶妙にマッチしていて、さっぱりとしたつけつゆが簡単に作れそうですね。さば缶を使うので手軽に作れる点も魅力的です。冷やして食べるとさらに美味しそうです。試してみたいレシピです。
フライド大根のレシピを読んで、大根をこんがりと揚げてケチャップで食べるという斬新なアイデアに驚きました。大根の甘さとカリッとした食感、さらにケチャップの酸味が絶妙にマッチしていそうです。作ってみたくなるレシピですね。