- クレソンとベーコンを組み合わせた和風パスタのレシピ。
- 調理時間は15分で、1人あたりの栄養成分はエネルギー455kcal、塩分2.9g、たんぱく質15.5g、脂質17.8g、食物繊維5.4g、糖質56.6g。
- 材料はスパゲッティ、クレソン、玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、にんにく、塩、しょうゆ、こしょう。
- 具材を炒めて調味し、クレソンの葉を入れて完成する。
クレソンとベーコンの和風パスタ【人気の組み合わせ】
クレソンとベーコンの和風パスタ【人気の組み合わせ】 ベーコンのうま味を生かして 調理時間 15分 エネルギー 455kcal 塩分 2.9g たんぱく質 15.5g 脂質 17.8g 食物繊維 5.4g 糖質 56.6g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。 スパゲッティ・パスタ クレソン ベーコン 20分以内 材料(2人分) スパゲッティ 160g クレソン 50g 玉ねぎ 1/4個 ベーコン(かたまり) 60g デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2 にんにく(薄切り) 2枚 塩(ゆで用) 適量 (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ2 こしょう 少々 つくり方 1 スパゲッティは塩適量(水1リットルに塩10gが目安)を入れた湯で表示の時間通りゆで、汁気をきる。 2 クレソンは軸と葉を分けて、軸は3cm長さに切る。玉ねぎはせん切り、ベーコンは拍子木切りにする。 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、ベーコンを炒め、脂が出て来たら玉ねぎを加え、クレソンの軸と(1)も入れて炒める。 4 (A)で調味し、クレソンの葉を入れてさっと炒め合わせ、器に盛りつける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00007331/
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このクレソンとベーコンの和風パスタのレシピは、ベーコンの旨味とクレソンの風味が絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたい料理の一つです。