- だししみ大根肉豆腐は、風味豊かな和のおかずで、フライパンひとつで簡単に作れる。
- 調理時間は20分で、エネルギーは242kcal、塩分は1.5g、たんぱく質は11.4g、脂質は20.1g、食物繊維は1.4g、糖質は5.3g。
- 主な材料は大根、絹ごし豆腐、豚肉で、大根の葉とねぎも使用。
- 調理手順は、大根と材料をフライパンに入れて煮立て、豆腐と豚肉を加えて中火で15分程度煮る。
- 最後に大根の葉を加えて火を止め、ねぎを添えて完成。
だししみ大根肉豆腐

だししみ大根肉豆腐 風味豊かな和のおかずもフライパンひとつで簡単! 調理時間 20分 エネルギー 242kcal 塩分 1.5g たんぱく質 11.4g 脂質 20.1g 食物繊維 1.4g 糖質 5.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値に大根の葉とねぎは含まれません。また、(A)を70%摂取した場合の値です。 大根 豆腐 豚肉 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料(3人分) 大根 200g 絹ごし豆腐 200g 豚バラ肉(薄切り) 150g 大根の葉 適宜 ねぎ(小口切り) 適宜 (A) キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 50ml 水 250ml つくり方 1 大根は1cm厚さのいちょう切りにする。絹ごし豆腐は8等分に切る。豚バラ肉は4cm幅に切る。 2 大根の葉はゆでて3cm長さに切る。 3 フライパンに(A)と大根を入れて煮立て、豆腐、豚肉も加えて落としぶたをして中火で15分程度煮て、大根の葉を加えて火を止め、そのまま煮含める。 4 器に盛りつけ、ねぎを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006098/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このさばとキャベツのサラダのレシピは、さば缶を使って簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。さばの風味としょうゆの味が絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです。
- このレシピはシンプルで素材の味を生かした空心菜のしぼ生炒めで、生しょうゆの風味が引き立っていそうですね。調理時間も短くて手軽に作れそうで、健康的な副菜としてぴったりです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるのが魅力的ですね。レンジを使って調理するので、調理時間も短くて便利です。さやいんげんやゆで卵と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価が高く、野菜たっぷりで満足感があるのがいいですね。ベーコンの旨味とトマトソースの組み合わせも美味しそうで、バジルを添えるのもアクセントになっていそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このレシピは、手軽に作れるキーマカレーで、トマトのソースと野菜がたっぷり入っていてヘルシーですね。調理時間も15分と短いので、忙しい日にもぴったりです。野菜をたくさん摂りたい人にはおすすめの一品です。
- このなすだけで簡単に作れるラタトゥイユのレシピはとても魅力的ですね。なすとベーコンの組み合わせが美味しそうで、トマトソースと一緒に煮込むとさらに味が深まりそうです。手軽に作れる副菜としても最適ですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。
- このレシピは、鶏もも肉とキャベツをフライパンで蒸し焼きにするという斬新なアイデアですね。キャベツの甘みと鶏肉の旨みが絶妙に絡み合い、たまねぎだれの風味がさらに引き立てているようです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。料理を楽しむために、このレシピを試してみたいと思います!
- この豚こまの旨辛にらもやし炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価もバランスよく、しかも旨辛で美味しそうですね。豚肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。作ってみたくなりました!
- だし香る若竹煮のレシピを見ると、シンプルで素材の味を活かした料理だなと思いました。たけのことわかめの組み合わせも新鮮で、白だしの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと想像しました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。












このだししみ大根肉豆腐のレシピは、和風のおかずを手軽に作れるのでとても便利ですね。大根や豆腐、豚肉が組み合わさって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にもピッタリですね。ぜひ試してみたいレシピです。