- だししみ大根肉豆腐は、風味豊かな和のおかずで、フライパンひとつで簡単に作れる。
- 調理時間は20分で、エネルギーは242kcal、塩分は1.5g、たんぱく質は11.4g、脂質は20.1g、食物繊維は1.4g、糖質は5.3g。
- 主な材料は大根、絹ごし豆腐、豚肉で、大根の葉とねぎも使用。
- 調理手順は、大根と材料をフライパンに入れて煮立て、豆腐と豚肉を加えて中火で15分程度煮る。
- 最後に大根の葉を加えて火を止め、ねぎを添えて完成。
だししみ大根肉豆腐
だししみ大根肉豆腐 風味豊かな和のおかずもフライパンひとつで簡単! 調理時間 20分 エネルギー 242kcal 塩分 1.5g たんぱく質 11.4g 脂質 20.1g 食物繊維 1.4g 糖質 5.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値に大根の葉とねぎは含まれません。また、(A)を70%摂取した場合の値です。 大根 豆腐 豚肉 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料(3人分) 大根 200g 絹ごし豆腐 200g 豚バラ肉(薄切り) 150g 大根の葉 適宜 ねぎ(小口切り) 適宜 (A) キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 50ml 水 250ml つくり方 1 大根は1cm厚さのいちょう切りにする。絹ごし豆腐は8等分に切る。豚バラ肉は4cm幅に切る。 2 大根の葉はゆでて3cm長さに切る。 3 フライパンに(A)と大根を入れて煮立て、豆腐、豚肉も加えて落としぶたをして中火で15分程度煮て、大根の葉を加えて火を止め、そのまま煮含める。 4 器に盛りつけ、ねぎを添える。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006098/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このワンパンだしバタおかず鍋のレシピは、手間いらずで簡単に作れそうで便利ですね。キャベツや豚肉、もやしなどの具材をフライパンに並べて蒸すだけで完成するので、忙しい日や疲れている時にもピッタリです。さらに、にんにくやだしの風味、バターのコクが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。試してみたいレシピの一つですね。
- この豚ひき肉と五穀米のカフェ風どんぶりのレシピは、エスニックテイストが取り入れられており、おしゃれな雰囲気が漂っていますね。豚ひき肉と野菜を組み合わせた具材と、五穀米の組み合わせがヘルシーで栄養価も高そうです。調理方法も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つですね。
- このONたまうどんのレシピはとても簡単で、しかも栄養価もしっかりと考えられていて素晴らしいですね。冷凍うどんを使うことで手軽に作れるのも嬉しいポイントです。卵黄やみょうが、青ねぎをトッピングすることで見た目にも華やかさが加わり、食欲をそそります。本つゆをかけるだけで本格的な味が楽しめるのも魅力的です。是非試してみたいレシピですね。
- このONたまうどんのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。冷凍うどんを使っているので、忙しい時や急な食事の準備にも便利そうです。卵黄や青ねぎ、みょうがをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。本つゆをかけるだけで本格的な味が楽しめるのも魅力的ですね。簡単にできるのに栄養バランスも考えられているので、試してみたいレシピです。
- この豚バラれんこんのレシピは、シンプルで手軽に作れるおかずでとても魅力的ですね。れんこんのシャキシャキ感と豚肉の旨味、生しょうゆとみりんの甘辛さが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。忙しい日の夕飯にもぴったりの一品ですね。
- この鶏そぼろときのこの炊き込みご飯のレシピは、シンプルでありながらも栄養バランスが良く、調理も簡単そうですね。甘辛味の組み合わせやれんこんの食感が食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このリコピンリッチ濃厚オムライスのレシピは、とてもボリュームがあり、濃厚な味わいが楽しめそうですね。バターとケチャップの組み合わせが舌に残りそうで、食欲をそそります。卵のふんわりとした食感と、チキンライスの具材との組み合わせも興味深いです。作ってみたいレシピの一つです。
- このガーリックバターライスのレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。ガーリックバター醤油だれと天かすの組み合わせが、おいしそうな味を想像させます。電子レンジを使って調理するのも便利で、忙しい時にもぴったりのレシピですね。試してみたいと思います!
- やみつき餅ピザのレシピ、とってもユニークで面白そうですね!お餅をピザのベースにするアイデアに驚きました。豚脂にんにく醤油だれの風味もきっと美味しそうです。作ってみたいと思います!
- たけのこごはんのレシピはとてもシンプルで、基本のおかずつゆを使うことで手軽に美味しく作れそうですね。たけのこや油揚げの食感がアクセントになりそうで、食べ応えもありそうです。炊飯器を使って簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
このだししみ大根肉豆腐のレシピは、和風のおかずを手軽に作れるのでとても便利ですね。大根や豆腐、豚肉が組み合わさって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にもピッタリですね。ぜひ試してみたいレシピです。