- ふきの炒め物のレシピ
- 調理時間:10分
- エネルギー:59kcal
- 塩分:0.9g
- たんぱく質:0.7g
- 脂質:3.3g
- 食物繊維:0.7g
- 糖質:6.0g
- 材料:ふき、ごま油、しょうゆ、みりん、砂糖
- 調理手順:ふきをゆでて炒め、調味料を加えて完成
ふきの炒め物
ふきの炒め物 ほろ苦さと香りを楽しむ 調理時間 10分 エネルギー 59kcal 塩分 0.9g たんぱく質 0.7g 脂質 3.3g 食物繊維 0.7g 糖質 6.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ふき 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 材料(2人分) ふき(細めのもの、または野ぶき) 120g ごま油 大さじ1/2 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ2 砂糖 小さじ1 つくり方 1 ふきは4cm長さに切り、熱湯で1分ほど色よくゆで、水に取って冷まし、水気をきる。 2 フライパンにごま油を熱して(1)を炒める。好みの歯ごたえになったら(A)を入れ、鍋をゆすって汁を絡める。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00005917/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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ふきの炒め物のレシピ、とってもシンプルで簡単そうですね。ほろ苦さと香りを楽しめるのが魅力的です。調理時間も10分と手軽なので、忙しい日の副菜にぴったりです。ごま油やしょうゆ、みりんなどの調味料で味付けするのもおいしそうです。ぜひ試してみたいレシピです。