- ひき肉とキャベツの焼きギョウザのレシピ
- 調理時間は20分
- エネルギーは559kcal、塩分は1.7g、たんぱく質は24.0g、脂質は26.8g、食物繊維は4.3g、糖質は56.0g
- 材料はギョウザの皮、豚ひき肉、キャベツ、ねぎ、しょうが、サラダ油、(A)の調味料、(B)のたれ
- キャベツはゆでてみじん切りにし、ねぎとしょうがもみじん切りにする
- ひき肉、キャベツ、ねぎ、しょうが、(A)の調味料を混ぜ合わせ、20等分する
- ギョウザの皮にひき肉の具材を乗せて水を塗り、口を貼り合わせる
- フライパンで焼き色をつけ、熱湯を加えて蒸し焼きにし、(B)のたれを添えて完成
ひき肉とキャベツの焼きギョウザ

ひき肉とキャベツの焼きギョウザ カリッと香ばしく、ジューシーに焼き上げて 調理時間 20分 エネルギー 559kcal 塩分 1.7g たんぱく質 24.0g 脂質 26.8g 食物繊維 4.3g 糖質 56.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ひき肉 豚肉 キャベツ 主菜 20分以内 材料(2人分) ギョウザの皮(大) 20枚 豚ひき肉 150g キャベツ(葉) 2枚 ねぎ(小) 1本 しょうが(小) 1片 サラダ油 適量 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1/2 ごま油 大さじ1 こしょう 少々 (B)たれ ラー油 適量 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 適量 酢 適量 つくり方 1 キャベツは熱湯でさっとゆでて、みじん切りにし、かたく絞る。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。 2 ボウルにひき肉、(1)、(A)を混ぜ合わせ、20等分する。 3 ギョウザの皮の中央に(2)1個分をのせ、皮のまわりに水を塗る。ひだを取りながら口をしっかりと貼り合わせる。底を平らに押さえて形を整える。 4 フライパンにサラダ油を熱して(3)を1人分ずつそろえて並べる。強火で底に焼き色をつけ、熱湯1/4カップを加え、ふたをして蒸し焼きにし、皮が透き通ったらふたを取り、残った水分をとばす。器に移して(B)のたれを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004014/
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- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
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- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
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- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
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このレシピは、ひき肉とキャベツを使った焼きギョウザの作り方を紹介しています。焼きギョウザはカリッと香ばしく、ジューシーな食感が楽しめそうです。調理時間も20分と短く、手軽に作れる点も魅力的です。また、栄養成分も表示されており、1人分のエネルギーや塩分などが分かるのも良いですね。ぜひ試してみたいレシピです。