「バーモントカレー シェフズアレンジを使ったハウスレシピ！クリーム仕立てのカレーソースでグリーンアスパラガスのソテーをごちそうに♪」- このレシピはクリーム仕立てのカレーソースを使った料理で、グリーンアスパラガスを添えています。
- 調理時間は約15分で、エネルギーは355kcal、食塩相当量は3.2gです。
- グリーンアスパラガスのかたい部分を切り取り、玉ねぎは薄切りにします。
- フライパンでグリーンアスパラガスを中火で焼き、柔らかくなったら取り出します。
- 同じフライパンでオリーブ油を加えて牛肉と玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりするまで約2分炒めます。
- 火を止めて水とルウを加え、とろみがつくまで沸騰させます。
- 皿にグリーンアスパラガスを盛り、カレーソースをかけて完成です。
- なお、使用した商品はバーモントカレー シェフズアレンジ クリーム仕立てです。
クリーム仕立てのカレーソース with グリーンアスパラガスのソテー
かければごちそう♪カレーソース 野菜のおかず 調理時間 約15分 エネルギー 355kcal 食塩相当量 3.2g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2 ～ 3人分 作り方 グリーンアスパラガスの根元のかたい部分は切り取る。玉ねぎは薄切りにする。 フライパンにオリーブ油大さじ１／２を熱し、（１）のグリーンアスパラガスを入れて中火で焼き色がつき、火が通り柔らかくなるまで焼き、取り出す。 フライパンにオリーブ油大さじ１／２をたして熱し、牛肉、（１）の玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで中火で約２分炒める。 いったん火を止め、水、ルウを加えてよく溶かし、再び中火でかき混ぜながらとろみがつくまで沸騰後約２分加熱する。 皿に（２）のグリーンアスパラガスを盛り、（４）のカレーソースをかける。 一口メモ ＊カレーソースは作りやすい量で表記していますので、少し多めにでき上がります。 使用した商品 １０８ｇ バーモントカレー シェフズアレンジ クリーム仕立て
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このレシピは、クリーム仕立てのカレーソースを使ったグリーンアスパラガスのソテーです。カレーソースの風味とクリーミーさが、グリーンアスパラガスとの相性を引き立てています。調理時間も短く、簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。カレーソースは作りやすい量で表記されているので、余った分は他の料理にも活用できます。ぜひ試してみてください！