「キッコーマンレシピ：ねばねばばくだん風そば（大豆麺細麺使用）で満足感のある食事を！」

ねばねばばくだん風そば（大豆麺細麺使用） ねばねば食材たっぷりで、からだもよろこぶ満足感のある１杯 調理時間 15分 エネルギー 425kcal 塩分 4.2g たんぱく質 30.7g 脂質 18.1g 食物繊維 9.6g 糖質 31.9g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※当社商品の大豆麺は、小麦に大豆を５０％配合したものです。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。 納豆 卵 20分以内 材料（1人分） オクラ（ゆでたもの） ２本 長芋 ２０ｇ たくあん １５ｇ 納豆 １パック キッコーマン大豆麺　細麺 １人前（６２ｇ） 卵黄 １個 刻みのり 適宜 青ねぎ（小口切り） 適宜 キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ１と1/2 つくり方 1 オクラは５ｍｍ幅の小口切りにする。長芋とたくあんは７～８ｃｍの角切りにし、納豆は混ぜ合わせる。 2 大豆麺をゆでる。鍋に水８００ｍｌ以上を入れて沸騰させ、麺を入れて６分間ゆでる（またはプラスチック製の耐熱容器（１０００ｍｌ以上）に麺を入れ、水４0０ｍｌを加えてラップをせずに電子レンジ＜６００Ｗ＞で７分半加熱する）。ゆで上がったらたっぷりの冷水で冷やし、しっかりと水気をきり、器に盛る。 3 麺の上に卵黄以外の食材を彩りよく盛りつけ、中央に卵黄をおき、本つゆをまわしかける。

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