- トンテキ丼は、肉汁と焼肉のたれを混ぜることでおいしさをアップさせる
- 調理時間は15分で、エネルギーは967kcal、塩分は2.5g、たんぱく質は38.0g、脂質は43.4g、食物繊維は6.3g、糖質は106.5g
- 材料は、なす (1/2本)、生しいたけ (2枚)、サラダ油 (大さじ2)、豚ロース肉 (かつ用) (2枚)、れんこん (5mm幅の輪切り) (4枚)、かぼちゃ (5mm幅の薄切り) (2切れ)、しし唐辛子 (4個)、キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛 (大さじ4)、ご飯 (丼2杯分)
- つくり方は、なすを輪切りにし、生しいたけは半分に切る。豚肉を焼いて一旦取り出し、野菜をじっくり火を通した後、肉を戻して焼肉のたれで煮詰め、ご飯に盛りつける。
トンテキ丼(わが家は焼肉屋さん使用)
トンテキ丼(わが家は焼肉屋さん使用) 肉汁と焼肉のたれを混ぜることでおいしさアップ! 調理時間 15分 エネルギー 967kcal 塩分 2.5g たんぱく質 38.0g 脂質 43.4g 食物繊維 6.3g 糖質 106.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 米 20分以内 材料(2人分) なす 1/2本 生しいたけ 2枚 サラダ油 大さじ2 豚ロース肉(かつ用) 2枚 れんこん(5mm幅の輪切り) 4枚 かぼちゃ(5mm幅の薄切り) 2切れ しし唐辛子 4個 キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛 大さじ4 ご飯 丼2杯分 つくり方 1 なすは輪切りにし、生しいたけは半分に切る。 2 フライパンに油を熱し、豚肉を両面強火で焼いて一旦取り出し、アルミホイルで包んで休ませる。 3 同じフライパンに野菜を入れ、弱めの中火でじっくり火を通し、取り出す。 4 同じフライパンに、(2)の肉を肉汁ごともどし入れ、焼肉のたれを加えて煮詰めながら絡める。 5 丼にご飯をよそい、ひと口大に切った肉、野菜を盛りつけ、フライパンに残ったたれをかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00007198/
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- このガリさばつゆのレシピは、さばのうま味とガリの酸味が絶妙にマッチしていて、さっぱりとしたつけつゆが簡単に作れそうですね。さば缶を使うので手軽に作れる点も魅力的です。冷やして食べるとさらに美味しそうです。試してみたいレシピです。
- このなすと豚肉の冷やし麺のレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。大豆麺を使用しているのでヘルシーで満足感もありそうです。なすや豚肉、玉ねぎなどの具材がたっぷり入っていて、食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、誰でも気軽に挑戦できそうですね。
- このレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。大豆麺を使用しているので、ヘルシーで栄養価も高く、野菜もたっぷり摂れるのが嬉しいポイントです。さらに、ごまみその風味が食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、手軽に試してみたくなりますね。
このトンテキ丼のレシピは、とても簡単で美味しそうですね!肉汁と焼肉のたれを絡めることで、お肉がさらにジューシーになりそうです。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。ご飯と一緒に食べると、満足感も得られそうです。作ってみたいと思います!