- 新わかめの三つ葉汁は、フレッシュな新わかめがたっぷり使われている。
- 調理時間は15分で、エネルギーは23kcal、塩分は1.1g、たんぱく質は1.0g、脂質は0.0g、食物繊維は0.2g、糖質は4.0g。
- 材料は、わかめ(塩蔵または新わかめ)、根三つ葉、かつおだし、清酒、みりん、塩、しょうゆ、片栗粉、しょうがの絞り汁。
- わかめは水で戻して水気をきり、細かくたたく。
- 根三つ葉は5mmに刻む。
- 鍋にかつおだしを温め、酒、みりん、塩、しょうゆで味を調える。
- 煮立ってきたら片栗粉を水で溶いて加え、再度煮立てる。
- わかめを加えて泡立て器で溶き混ぜ、しょうがの絞り汁を加える。
- 椀に盛り付けて根三つ葉を散らす。
新わかめの三つ葉汁


新わかめの三つ葉汁 フレッシュな新わかめの魅力がたっぷり 調理時間 15分 エネルギー 23kcal 塩分 1.1g たんぱく質 1.0g 脂質 0.0g 食物繊維 0.2g 糖質 4.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 わかめ 三つ葉 汁物・スープ 20分以内 材料(2人分) わかめ(塩蔵・あれば新わかめ) 10g 根三つ葉 少々 かつおだし 1と1/2カップ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ3/4 塩 少々 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ1 片栗粉 大さじ1/2 しょうが(絞り汁) 少々 つくり方 1 わかめは水でやわらかくもどし、さっと熱湯をかけて水に取り、水気をきる。軸を取り除いて細かくたたく。根三つ葉は5mm長さに刻む。 2 鍋にかつおだしを温め、酒、みりん、塩、しょうゆで味を調える。煮立ってきたら片栗粉を同量の水で溶いて混ぜながら加え、再度煮立てる。 3 (1)のわかめを加えて泡立て器で溶き混ぜ、しょうがの絞り汁を落とす。椀によそい、根三つ葉をちらす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002273/
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- このキャベツときゅうりの赤しそ和えのレシピは、さっぱりとした味わいで箸休めにぴったりですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。きゅうりとキャベツのシャキシャキ感と、赤しその風味が絶妙にマッチしていそうです。試してみたくなりました!
- このレシピは、手軽に作れるタコスでボリュームたっぷりで美味しそうですね。ミートソースにパットマ!トマトおかずソースを使うのがポイントで、簡単に本格的な味を楽しめそうです。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このレシピは、明太チャーハンに和風のアレンジを加えた斬新な料理ですね。青じそのさわやかな香りが食欲をそそります。具麺ソースを使うことで、一手間加えるだけで味がぐっと深まりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、ご飯と具麺を組み合わせた明太バターしょうゆごはんの作り方を紹介していますね。バターとしょうゆの組み合わせが絶妙で、簡単に作れそうなので試してみたくなります。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。明太子とチーズの組み合わせが美味しそうで、リゾットのような食感が楽しめるのも魅力的です。忙しい日や急なおもてなしにも便利な一品だと思いました。
- この甘辛だれのズッキーニ肉巻きのレシピは、豚肉とズッキーニを組み合わせたボリュームのあるおかずで、おつまみにもぴったりですね。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日の夕食やパーティーのおもてなしにも使えそうです。甘辛い味付けが食欲をそそりますし、いりごまの風味も良さそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピはシンプルで簡単そうだけど、生しょうゆの風味がトマトと合わさって美味しそうだなと思いました。調理時間も短くて手軽に作れそうですね。試してみたいレシピの一つです。
- このキャベツと豚ばらのしぼ生ステーキのレシピは、シンプルな調味料で作られていて、焼き目がついたキャベツと香ばしい生しょうゆが絶妙に組み合わさりそうですね。手軽に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品だと思います。
- このレシピは、生しょうゆだけで味付けされたシンプルな鶏のから揚げの作り方を紹介していますね。生しょうゆのまろやかな味が鶏肉に染み込んで、ジューシーな仕上がりになりそうです。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- このブラッディメアリーのレシピは、トマトの濃厚な味わいとピリッとした辛さが絶妙にマッチしていて、個性的でおしゃれなカクテルだと感じました。リコピンリッチトマト飲料を使用するアイデアも斬新で面白いですね。飲み物としてだけでなく、野菜も摂取できるので、ヘルシーさも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
この新わかめの三つ葉汁のレシピは、とてもシンプルでありながらも美味しそうです。新鮮なわかめの風味と、三つ葉の爽やかな香りが絶妙に組み合わさっているようです。また、かつおだしやしょうゆなどの調味料で味付けされているので、深い味わいが期待できそうです。作り方も簡単で、調理時間も15分と手軽なので、忙しい日でも手軽に作れるのが嬉しいですね。このレシピを試してみたいと思いました。