「キッコーマンレシピで作る人気の里芋の甘辛焼き」
- 里芋の甘辛焼きは人気がある料理。
- 調理時間は10分で、エネルギーは92kcal、塩分は0.4g。
- 材料は里芋、片栗粉、ごま油、みりん、しょうゆ、いりごま。
- 作り方は、里芋を電子レンジで加熱し、皮をむいて片栗粉をまぶす。フライパンでごま油で焼き、みりんとしょうゆを加えて煮絡める。
里芋の甘辛焼き【たれを絡めて人気味】
里芋の甘辛焼き【たれを絡めて人気味】 甘辛いたれを絡めて 調理時間 10分 エネルギー 92kcal 塩分 0.4g たんぱく質 1.4g 脂質 3.4g 食物繊維 1.6g 糖質 13.1g ※１人あたりの栄養成分を表示。 里芋 副菜 10分以内 副菜でしっかり減塩 材料（2人分） 里芋（小） ３個 片栗粉 小さじ２ ごま油 大さじ1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ２ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ１ いりごま（白） 少々 つくり方 1 里芋は皮つきのまま洗って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ（６００Ｗ）に２分かけ、上下を返してさらに約２分かける。 2 粗熱が取れたら皮をむいて縦半分に切り、片栗粉をまぶす。 3 フライパンにごま油を中火で熱し、（１）を入れて全体に薄い焼き色をつけ、みりん、しょうゆの順に加えて煮絡め、器に盛りつけてごまをふる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002079/
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