キッコーマンレシピで作る鶏肉と彩り野菜のごちそうラタトゥイユ記事

今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 鶏肉と彩り野菜のごちそうラタトゥイユ（ギュッと濃縮うらごしトマト使用） 濃縮されたうらごしトマトで煮込み時間短縮！鶏肉をプラスしてメインのおかずに マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 250kcal 塩分 1.2g たんぱく質 14.7g 脂質 17.7g 食物繊維 3.1g 糖質 7.9g 野菜量 224.4g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は鶏の下味の塩を1.5g使用した場合の値です。 鶏肉 なす ズッキーニ 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 野菜1/2日分 材料（4人分） 鶏もも肉 1枚 なす 2本 ズッキーニ 1本 玉ねぎ 1/2個 パプリカ（黄） 1個 にんにく 2片 塩 適量 オリーブオイル 大さじ2 （A） デルモンテ ギュッと濃縮うらごしトマト（200g紙パック） 1パック 塩 小さじ1/2 黒こしょう 少々 つくり方 1 鶏肉は一口大に切って、塩をふる。なす、ズッキーニは1cm厚さの輪切り、玉ねぎは2cm幅のくし形切りにし、半分の長さに切る。パプリカはへたと種を取って乱切りにする。 2 鍋にオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたら裏返し、にんにく、なす、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカを順に加えて焼き色がつくまでしっかり炒める。 3 （A）を加え、強めの中火にして5分ほど煮る。

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