キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆを使用した「小松菜と厚揚げのそぼろ炒め」のレシピ

今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 小松菜と厚揚げのそぼろ炒め ごま油の風味香るそぼろあんが食欲をそそる味わい マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 229kcal 塩分 1.5g たんぱく質 13.5g 脂質 15.8g 食物繊維 1.6g 糖質 8.2g 野菜量 55.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。 ひき肉 豚肉 厚揚げ 小松菜 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料（2～3人分） 豚ひき肉 100g 厚揚げ 150g 小松菜 150g にんじん 40g サラダ油 大さじ1/2 ごま油 大さじ1/2 白ごま 適宜 （A） キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ 大さじ3 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1と1/2 おろしにんにく 小さじ1 （B）水溶き片栗粉 片栗粉 小さじ1/2 水 小さじ1/2 つくり方 1 小松菜は3～4cm長さに切り、にんじんは皮をむいて4cm長さに切り、縦に1cm幅に切ってから、5mm厚さに切る（短冊切り）。厚揚げは大きめの一口大に切る。（A）は合わせておく。 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。色が変わってきたらにんじん、厚揚げ、小松菜を加え、炒め合わせて火を通す。 3 （A）を加えて全体に炒めからめ、（B）をよく混ぜてから加え、とろみをつける。好みで白ごまをふり、ごま油を回しかける。

全文表示