切り干し大根と桜えびのしぼ生焼き【キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使用したレシピ】- 切り干し大根と桜えびを組み合わせたしぼ生焼きのレシピ。
- 調理時間は10分以上。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー85kcal、塩分0.9g、たんぱく質3.1g、脂質3.6g、食物繊維3.4g、糖質8.4g、野菜量17.5g。
- 材料：切り干し大根、にんにく、桜えび、オリーブオイル、生しょうゆ、黒こしょう。
- 調理手順：切り干し大根を戻し、にんにく、桜えびと炒め、しょうゆで味付けし、黒こしょうをかけて完成する。
切り干し大根と桜えびのしぼ生焼き【味つけは生しょうゆだけ】
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 切り干し大根と桜えびのしぼ生焼き【味つけは生しょうゆだけ】 切り干し大根の食感が楽しい一皿。香ばしいしょうゆと黒こしょうの香りが絶品 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分+ エネルギー 85kcal 塩分 0.9g たんぱく質 3.1g 脂質 3.6g 食物繊維 3.4g 糖質 8.4g 野菜量 17.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に切り干し大根をもどす時間は含まれません。 切り干し大根 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 材料（2人分） 切り干し大根（乾） 30g にんにく 1片 桜えび（乾） 3g オリーブオイル 小さじ1と1/2 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ2 黒こしょう（粗びき） 適宜 つくり方 1 切り干し大根はたっぷりの水で10分ほどもどして、しっかりと水けを絞り、食べやすい長さに切る。にんにくは薄切りにする。 2 フライパンにオリーブオイルとにんにく、桜えびを入れて弱火で熱し、香りが立ったら、切り干し大根を加えて火を少し強めて炒める。焼き色がついたらしょうゆを鍋肌から回し入れて10秒おき、10秒ほど焼きからめる。器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056646/
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- このレシピは、生ぽんずを使ったさっぱりとしたねばとろ丼の作り方を紹介していますね。長芋やオクラ、納豆、めかぶなど、ヘルシーな食材を組み合わせていて、栄養価も高そうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。食欲をそそる写真とともに、作り方もわかりやすく説明されているので、挑戦してみたくなります。
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この切り干し大根と桜えびのしぼ生焼きのレシピは、シンプルな調味料で作られていて、食材の旨みが存分に引き立っていそうですね。切り干し大根の食感と香ばしい香り、生しょうゆの風味が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたい一品です。