キッコーマンレシピ：バターナッツかぼちゃの豆乳ポタージュの作り方- バターナッツかぼちゃの豆乳ポタージュは、白だしで味付けされたやさしい味わいのポタージュ。
- 材料はバターナッツかぼちゃ、玉ねぎ、バター、塩、白だし、豆乳、こしょう、パセリ。
- 調理手順は、かぼちゃと玉ねぎを炒めてから煮て、ミキサーでなめらかにし、豆乳を加えて味を調える。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー119kcal、塩分0.7g、たんぱく質5.4g、脂質5.0g、食物繊維3.8g、糖質13.0g、野菜量143.8g。
バターナッツかぼちゃの豆乳ポタージュ
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む バターナッツかぼちゃの豆乳ポタージュ 白だしで味つけしたやさしい味わいのポタージュです マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 25分+ エネルギー 119kcal 塩分 0.7g たんぱく質 5.4g 脂質 5.0g 食物繊維 3.8g 糖質 13.0g 野菜量 143.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に粗熱を取る時間は含まれません。栄養計算値は塩を1g使用した場合の値です。 バターナッツかぼちゃ 豆乳・豆乳飲料 汁物・スープ 材料（4人分） バターナッツかぼちゃ 1個（正味500g） 玉ねぎ 1/2個（約120g） バター 10g 塩 適量 キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 大さじ1 キッコーマンおいしい無調整豆乳 300ml こしょう 少々 パセリ（みじん切り） 適宜 つくり方 1 バターナッツかぼちゃは皮をむいて3〜4cm角に切る。玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする。 2 鍋にバターを入れて中火で溶かし、（1）、塩少々を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。 3 水300ml、白だしを加えてやわらかくなるまで煮て、火を止める。 4 粗熱が取れたら、ミキサーまたはブレンダーでなめらかになるまで攪拌する。 5 豆乳を加えて弱火で加熱し、塩少々、こしょうで味を調える。 6 器に盛り、好みでパセリを散らす。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00059051/
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- このレシピは炊飯器を使って手軽に中華プレートを作れるのが魅力的ですね。チャーハンやよだれ鶏、なすのナムルという組み合わせもバランスが良さそうで、食べ応えもありそうです。炊飯器を使ったアイデア料理は参考になります。
- このレシピは、なすとトマト、カリカリに焼いたチキンをケチャップソースで絡めたボリューム満点のおかずですね。ケチャップソースの甘みと酸味が、野菜とチキンの旨みを引き立てそうです。手軽に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
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- このなすの鶏そぼろ炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価もバランスよく、食べ応えもありそうですね。なすと鶏ひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、一味唐辛子や白ごまで味にアクセントがついていて美味しそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりかもしれません。
- さば缶のトマト煮のレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね。トマトとしょうゆの組み合わせが気になります。作ってみたいと思います！
- さば缶を使ったスパニッシュオムレツのレシピ、興味深いですね。さばの缶詰を使うと手軽に栄養豊富なオムレツが作れそうです。さばの風味がアクセントになって美味しそうです。試してみたいレシピですね。
このバターナッツかぼちゃの豆乳ポタージュのレシピは、シンプルでありながら豊かな味わいが楽しめそうですね。バターナッツかぼちゃと豆乳の組み合わせは、クリーミーさと甘みが絶妙にマッチしていそうです。また、白だしやパセリの風味がさりげなく効いていて、食欲をそそります。寒い季節にぴったりの温かいスープとして、ぜひ試してみたいレシピですね。