キッコーマンレシピで作るとろっとなすと豚バラのカレー- 豚バラ肉、なす、玉ねぎ、カットトマト、ご飯などの材料を使用
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギー770kcal、塩分2.0g、たんぱく質20.9g、脂質48.6g、食物繊維7.0g、糖質63.4g、野菜量211.7g
- なすと豚肉を炒め、カレー粉と塩で味付けし、カットトマトと一緒に煮込む
- ご飯とカレーを盛り付けて完成
とろっとなすと豚バラのカレー（spicy curry 魯珈 齋藤シェフ）
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む とろっとなすと豚バラのカレー（spicy curry 魯珈 齋藤シェフ） カットトマトをふんだんに使ってコク深い味わいに！ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 770kcal 塩分 2.0g たんぱく質 20.9g 脂質 48.6g 食物繊維 7.0g 糖質 63.4g 野菜量 211.7g ※１人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 なす 主菜 20分以内 野菜1/2日分 材料（4人分） 豚バラ肉（薄切り） ４００ｇ なす ２本 玉ねぎ １個 デルモンテ 完熟カットトマト(388g紙パック) １パック ご飯 茶碗４杯分（６００ｇ） おろしにんにく 大さじ1/2 おろししょうが 大さじ1/2 カレー粉 大さじ３ 塩 小さじ１と1/2 （A） サラダ油 大さじ４ クミンシード 小さじ２ つくり方 1 なすは乱切り、玉ねぎはみじん切りにする。豚肉は３ｃｍ長さに切る。 2 フライパンに（Ａ）を入れて弱火で熱し、香りが立ったらにんにくとしょうがを加え軽く炒める。弱火のまま玉ねぎを加えて７分ほど炒める。 3 豚肉を加えて中火にし、肉にしっかり火が通ったらなすを加え、全体に炒めからめる。なすの皮の色が薄くなってきたら弱火にし、カレー粉と塩を加えて軽く炒める。 4 カットトマトを加え、具材にからむように炒めたら、水２５０ｍｌを加えて弱火で３分煮込み、火を止める。 5 器にご飯と（４）を盛る。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058007/
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- レバかつのレシピを見ると、カリッと揚げ焼きにした豚レバーが美味しそうですね。レモンやレタス、にんじんと一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
- この鶏レバーとわけぎの炒め煮のレシピは、シンプルでありながら栄養価も高く、美味しそうですね。レバーの下味にしょうがやしょうゆを使っているので、きっと風味豊かな一品になること間違いなしです。わけぎのシャキシャキ感もアクセントになっていそうです。作ってみたくなりました！
- このカレー粉でごろっと野菜のスパイシービリヤニのレシピは、炊飯器を使って簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜の食感とスパイシーな味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。特に、くるみやパクチー、レモンをトッピングするアイデアも素敵で、彩りも良さそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この切り干し大根ときのこの粒マスタードサラダのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。切り干し大根の食感と粒マスタードの風味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- ケールサラダにわさびドレッシングをかけるアイデアは斬新で面白そうですね。ケールのほろ苦さとわさびの辛さがどんな風味になるのか気になります。生ハムと赤玉ねぎも相性が良さそうで、彩りも美しく仕上がりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。早速試してみたいレシピです。
- この冷製豆乳カルボナーラのレシピは、豆乳とだしの風味が絶妙にマッチしていて、さっぱりとした味わいが魅力的ですね。スパゲッティとレタス、ハムの組み合わせも爽やかで、温泉卵と粉チーズのトッピングがさらに美味しそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたい一品です。
- このしそ香るトマトだし冷製パスタのレシピは、夏にぴったりの爽やかな一品ですね。トマトの濃厚な味わいと青じそのさわやかな香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたくなりますね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね！トマトの酸味とツナの風味が絶妙にマッチしていそうで、さっぱりとした和風パスタが食べたくなりました。作り方も難しい工程がなく、忙しい日にもピッタリです。早速試してみたいと思います！
- このレシピは、ブロッコリーと鶏もも肉を使った甘辛炒めで、調理時間も15分と手軽に作れるのが魅力ですね。焼肉のたれを使うことで深いコクと味わいが楽しめそうです。野菜も肉もバランスよく摂れるので、健康的な一品としても良さそうです。家族の食卓に取り入れてみたいレシピですね。
- この白菜と豚バラの旨みそ炒めのレシピは、簡単に作れそうでありながらも美味しそうですね。豚肉と白菜の組み合わせは定番ですが、わが家は焼肉屋さんの調味料を使うというのがちょっとしたポイントです。ラー油をかけてピリ辛に仕上げるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
このレシピは豚バラ肉となすを使ったカレーで、カットトマトをたっぷり使ってコク深い味わいに仕上げていますね。香り豊かなスパイスと野菜の組み合わせが食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりですね。