- 料理名: かつおとなすの肉みそ炒め(うちのごはん使用)
- 調理時間: 10分
- エネルギー: 246kcal、塩分: 1.8g、たんぱく質: 24.4g、脂質: 11.1g、食物繊維: 2.2g、糖質: 11.8g、野菜量: 65.0g
- 材料(2人分): かつお(刺身用・薄切り)150g、なす2本、サラダ油大さじ1と1/2、キッコーマンうちのごはんなすの肉みそ炒め1袋
- つくり方:
- なすを切り、フライパンで炒める
- かつおを加えて焼く
- 調味料を加えて炒め合わせる
かつおとなすの肉みそ炒め(うちのごはん使用)



今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む かつおとなすの肉みそ炒め(うちのごはん使用) かつおを加えてボリュームアップ! マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 246kcal 塩分 1.8g たんぱく質 24.4g 脂質 11.1g 食物繊維 2.2g 糖質 11.8g 野菜量 65.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 かつお なす 主菜 10分以内 材料(2人分) かつお(刺身用・薄切り) 150g なす 2本 サラダ油 大さじ1と1/2 キッコーマンうちのごはん なすの肉みそ炒め 1袋 つくり方 1 なすはへたを切り落とし、約半分(5cm程度)の長さに切り、縦に6~8等分に切る。 2 フライパンに油を中火で熱し、なすを入れて3分ほど炒める。 3 なすがしんなりしたら弱火にし、かつおを入れて両面焼く。火が通ったらそうざいの具を加え、1分ほど炒め合わせる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00015138/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、白身魚を中華風にアレンジした料理で、香味野菜や豆板醤などの調味料で味付けされています。簡単に作れそうで、食欲をそそる一品ですね。特にパクチーのアクセントがいい味を出してそうです。
- キャベツと青じその即席漬けのレシピ、シンプルで簡単そうで美味しそうですね。青じその香りが漬け物に爽やかな風味を加えてくれそうです。作り方も手軽で、調理時間も10分以内というのは忙しい日にもピッタリですね。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピは、鯛の刺し身を昆布でしめるという上品な料理ですね。昆布のうまみが鯛にしっかりと染み込んで、さっぱりとした味わいになりそうです。大根やきゅうり、海草などの彩りも素敵で、見た目にも美味しそうです。料理の工程も丁寧に説明されていて、作るのが楽しみですね。
- この炒りしいたけとねぎの和風スープのレシピは、シンプルで素材の旨みを活かした美味しそうな一品ですね。しいたけとねぎの香ばしさと生しょうゆの風味が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このしらすとのりのとろみねぎスープのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。しらすとのりの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。また、しょうゆのぽたぽたという表現も興味深いです。作ってみたくなりました!
- この焼き小松菜のレシピは、シンプルで簡単に作れそうでとても魅力的ですね。オリーブオイルと生しょうゆの組み合わせが、小松菜の風味を引き立てていそうです。塩分を気にしながらも美味しく食べられるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピは、スパイスの香りとバターのコクが絶妙に組み合わさっていて、本格的なインド料理の味わいを楽しめそうですね。バターチキンカレーは人気のある料理ですが、このレシピではさらに濃厚な味わいが楽しめそうです。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいと思います!
- トマトのおかかがけレシピは、シンプルで簡単に作れる副菜ですね。しょうゆとかつお節の組み合わせが、トマトのさわやかな味を引き立てそうです。減塩にも配慮されているので、健康にも良さそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- このたたききゅうり わさび酢和えのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。きゅうりのシャキシャキ感とわさびのピリッとした風味が絶妙にマッチしていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。食卓に彩りを添える副菜としてぴったりのレシピだと思います。
- このレシピは、エスニックな味わいを楽しめる豆乳つゆの作り方を紹介していますね。パクチーとサテトムの風味が効いていて、さっと作れるのも嬉しいポイントです。冷やしても温めても美味しそうですね。試してみたいレシピです。
このレシピは、かつおとなすの肉みそ炒めで、簡単に作れて栄養価もバランスが良さそうですね。かつおの旨味となすの食感が絶妙に合いそうで、食べてみたくなります。作り方もシンプルで、忙しい日の夕食にぴったりですね。