「キッコーマンレシピ：さわらの漬け」- さわらの漬けは、しょうゆとにんにくで旨みを引き出す料理。
- 調理時間は10分+α。エネルギーや栄養成分も表示。
- 材料はさわら、しょうゆ、米酢、しょうが、にんにく、貝割れ菜、サラダ油。
- 作り方は漬け汁を作り、さわらを焼いて漬け汁に入れて冷蔵庫で漬ける。漬けたさわらを薄切りにして盛り付ける。
さわらの漬け（てのしま 林 亮平さん）【番組「おいしい記憶きかせてください」公開レシピ】
さわらの漬け（てのしま 林 亮平さん）【番組「おいしい記憶きかせてください」公開レシピ】 短時間漬けるだけで、しょうゆとにんにくがさわらの旨みをぐっと引き出します。 調理時間 10分+ エネルギー 237kcal 塩分 2.5g たんぱく質 21.9g 脂質 15.7g 食物繊維 0.4g 糖質 3.1g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に冷蔵庫で寝かせる時間は含みません。 さわら 主菜 10分以内 材料（2人分） さわら（刺身用） ２さく キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 1/2カップ 米酢 1/4カップ しょうが（すりおろし） １かけ分 にんにく（薄切り） １かけ分 貝割れ菜（またはスプラウトなど） 適宜 サラダ油 大さじ１ つくり方 1 ジッパー付き保存袋にしょうゆ、酢、にんにくを入れる。 2 フライパンにサラダ油を強火で熱し、さわらを入れる。すべての面に焼き色をつけて（１）に加える。袋の空気を抜いて口を閉じ、粗熱をとって冷蔵庫に入れて1〜2時間おく。 3 さわらの汁けを軽くきりながら取り出して、薄切りにする（漬け汁はとっておく）。洗って水けをきった貝割れ菜（またはスプラウト）とともに器に盛り、すりおろしたしょうがを添え、小さな器に残った漬け汁を入れて添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057146/
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- このレシピは、レンジを使って簡単に本格的な中華料理を作ることができるので便利ですね。オイスターソースの風味がしっかりと効いていそうで、鶏肉と野菜の組み合わせも美味しそうです。忙しい日や急な食事の準備にもピッタリな一品ですね。
- このレシピは、レンジを使って簡単に作れる野菜たっぷりの鶏そぼろあんですね。調理時間も15分と手軽で、栄養価もしっかりと表示されていて便利です。野菜やひき肉を使ったヘルシーな一品を作りたい時に役立ちそうですね。
- レンジで簡単に作れるキャベツのタンドリーソテー風のレシピ、とても便利そうですね。豚肉とキャベツを組み合わせた食べ応えのある一品になりそうです。調理時間も10分と短いので、忙しい日にもピッタリですね。是非試してみたいレシピです。
- この豆乳しょうがにゅうめんのレシピは、豆乳の優しい味としょうがの香りが絶妙にマッチしていそうですね。さらに、ラー油をかけることで辛さも調節できるので、食べる人の好みに合わせやすそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このさばと大豆とピーマンのおかずそぼろのレシピは、手軽に作れて栄養価も高くておいしそうですね。さば缶を使うので簡単に調理できる点も魅力的です。ピーマンや大豆の食感と相性が良さそうで、ご飯にかけても美味しそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日のお助けレシピとして活用したいです。
- このレシピは、鶏肉とトマトを使ったさっぱりとした煮物で、酢やみりんを使ってさわやかな味わいに仕上げています。簡単に作れるので忙しい日の夕食にぴったりですね。食欲をそそる写真とともに、作り方もわかりやすく説明されているので、挑戦してみたくなります。
- このレシピは、レンジを使って簡単に作れるピリ辛鶏むねよだれなすのようですね。鶏肉となすを組み合わせた料理は、食欲をそそる組み合わせです。レシピの手順もシンプルで、調理時間も15分と手軽に作れそうです。ピリ辛のたれが食欲をそそりそうで、食べてみたくなりますね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、火を使わずに済むのも便利です。鶏肉とじゃがいもを一緒に調理することで、味がよく染み込んで美味しそうです。ガーリックバターの風味も良さそうで、パセリをトッピングすることで見た目も華やかになりそうです。気軽に試してみたいレシピですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジで調理するので、時間もかからず便利です。甘辛い焼肉のたれで味付けするのも美味しそうです。ねぎやしめじも入っていて、野菜もしっかり摂れるのが嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピは豚バラ肉と白菜をにらだれで蒸すという斬新なアイデアで、焼肉のたれとにらの組み合わせが美味しそうですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりです。豚肉と野菜の組み合わせで栄養バランスも良さそうです。試してみたいレシピです。
さわらの漬けのレシピはとてもシンプルで、簡単に作れそうですね。しょうゆとにんにくの組み合わせがさわらの旨みを引き立てていそうで、食欲をそそります。冷蔵庫で寝かせる時間も短いので、急いでいる時にもぴったりです。また、貝割れ菜やスプラウトと一緒に盛り付けるアイデアも素敵だと思います。早速試してみたいレシピですね。