手羽先のしょうが梅酒煮のキッコーマンレシピ- 手羽先のしょうが梅酒煮のレシピ
- 梅酒の甘さが手羽先にしみ込み、お酒に合う味に仕上がる
- 調理時間は20分
- 栄養成分表：エネルギー 337kcal、塩分 2.1g、たんぱく質 25.3g、脂質 20.9g、食物繊維 1.8g、糖質 2.0g（1人分）
- 材料：鶏手羽先、ゆで卵、小松菜、しょうが、水、梅酒、しょうゆ
- 手羽先に切り込みを入れた後、調理していく
- ゆで卵を加えて煮絡め、小松菜を添えて完成
手羽先のしょうが梅酒煮
手羽先のしょうが梅酒煮 梅酒のまろやかな甘さが手羽先にしみ込み、お酒に合う仕上がりに 調理時間 20分 エネルギー 337kcal 塩分 2.1g たんぱく質 25.3g 脂質 20.9g 食物繊維 1.8g 糖質 2.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 鶏手羽 鶏肉 しょうが 主菜 20分以内 材料（2人分） 鶏手羽先 ６本 ゆで卵 ２個 小松菜（塩ゆでしたもの） 1/2わ分 （A） しょうが（薄切り） １片分 水 3/4カップ 梅酒 大さじ４ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ１と1/2 つくり方 1 手羽先は皮目の反対側に骨にそって切り込みを２本入れる。 2 フライパンに（Ａ）を入れて強めの中火にかけ、煮立ったら（１）を加え、再び煮立ったらふたをして、弱めの中火で１０分程煮る（途中で一度上下を返す）。 3 ふたを取って強めの中火にし、ゆで卵を加える。煮汁が少なくなり、照りが出るまで２～３分煮絡める。器に盛り、小松菜を添える。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056748/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとても便利で手軽そうですね！下味をつけたまま冷凍しておいて、焼くだけで完成するのはとても時短で助かります。しかも、鶏肉と野菜が一緒に調理できるので、洗い物も少なくて良いですね。試してみたいレシピです。
- このレシピは、鶏むね肉となすを甘酢漬けにするさっぱりとした料理ですね。揚げた鶏肉となすに甘酢だれをかけていただくと、食欲をそそる一品になりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- なすの肉みそ炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。なすとひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、ねぎもたっぷり入っているのが嬉しいポイントです。作ってみたいと思います！
- このなすの鶏そぼろ炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価もバランスよく、食べ応えもありそうですね。なすと鶏ひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、一味唐辛子や白ごまで味にアクセントがついていて美味しそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりかもしれません。
- さば缶のトマト煮のレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね。トマトとしょうゆの組み合わせが気になります。作ってみたいと思います！
- さば缶を使ったスパニッシュオムレツのレシピ、興味深いですね。さばの缶詰を使うと手軽に栄養豊富なオムレツが作れそうです。さばの風味がアクセントになって美味しそうです。試してみたいレシピですね。
- トルコ料理のキョフテのレシピが紹介されていて、肉だねにパセリやクミンなどのハーブやスパイスを加えることで、さわやかでスパイシーな風味が楽しめそうですね。しょうゆを使うのも、肉のうまみを引き立てて美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つです。
- シュクメルリのレシピを読んで、ジョージア料理の独特な味わいに興味が湧きました。バターで焼いた鶏肉を生クリームと一緒に煮込むという組み合わせは、濃厚でコクのある料理に仕上がりそうですね。ジョージア料理を試してみたいと思いました。
- フィンランド料理のサーモンのミルクスープ、ロヒケイットのレシピを見て、北欧らしいシンプルで温かそうなスープだなと思いました。鮭と野菜、牛乳を組み合わせるという組み合わせも興味深いですね。寒い日に食べると体が温まりそうで、試してみたい料理の一つです。
- このレシピは、普通のハンバーグとは一味違う「巣ごもりハンバーグ」で、トマトの中に具材を詰めて焼くという斬新なアイデアが面白いと思います。食べるときにトマトからとろりと黄身が流れ出す様子も楽しそうで、食欲をそそりますね。自宅で試してみたいと思います！
手羽先のしょうが梅酒煮のレシピ、とっても美味しそうですね！梅酒の甘さとしょうがの風味が手羽先にしっかり染み込んで、お酒にぴったりの一品になりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。