- たらの和風アクアパッツァのレシピ。
- 調理時間は15分程度。栄養成分はエネルギー162kcal、塩分3.5g、たんぱく質21.6g、脂質0.5g、食物繊維2.3g、糖質13.3g。
- 材料:あさり、しめじ、水菜、生たら、ミニトマト、しょうゆ、レモン、黒こしょう、清酒、水。
- 調理方法:あさりを砂抜きし、具材をフライパンに並べて調理。あさりが口を開くまで加熱し、最後に水菜としょうゆを加えて完成。
たらの和風アクアパッツァ

たらの和風アクアパッツァ イタリアの定番魚料理を和風にアレンジ! 調理時間 15分+ エネルギー 162kcal 塩分 3.5g たんぱく質 21.6g 脂質 0.5g 食物繊維 2.3g 糖質 13.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間にあさりの砂抜き時間は含まれません。 あさり たら 主菜 20分以内 材料(2人分) あさり(殻つき) 200g しめじ 1パック 水菜 1/5束 生たら 2切れ ミニトマト 6個 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 レモン(くし切り) 1/4個分 黒こしょう 少々 (A) マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 100ml 水 100ml つくり方 1 あさりは塩水で砂抜きし、殻をこすり合わせて洗う。しめじは小房に分け、水菜は4~5cm長さに切る。ミニトマトはへたを取る。 2 フライパンにたらを並べ、あさり、しめじ、ミニトマトをちらす。 3 (A)をまわし入れ、ふたをして強火にかけ、沸騰したら中火にして、あさりの口が開くまで加熱する。 4 具材に火が通ったら、火を弱めてふたを取り、水菜をちらしてしぼりたて生しょうゆをまわしかける。 5 好みでレモンをしぼり、黒こしょうをふる。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055794/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草と豚こまの甘辛チャプチェ風のレシピは、手軽に作れてボリュームもあっておいしそうですね。焼肉のたれを使うのも簡単で、家庭で気軽に作れる点が魅力的です。ぜひ試してみたい料理です。
- このライスペーパー餃子のレシピは、普通の餃子とは違った食感を楽しめそうですね。生春巻きの皮で包むというアイデアが斬新で面白いです。ぜひ試してみたい料理の一つです。
- このたらのとろとろみぞれあんのレシピは、減塩でも味わい豊かな一品を作ることができそうですね。たらとねぎの組み合わせが美味しそうで、さらに大根おろしや三つ葉がアクセントになっていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。












このたらの和風アクアパッツァのレシピは、イタリアの定番料理を和風にアレンジした斬新なアイデアだと思います。あさりやしめじ、水菜などの日本食材を使いつつ、生しょうゆやレモンで和風の風味をプラスしているのが面白いですね。食べてみたいと思わせる魅力的なレシピです。