キッコーマンおいしい無調整豆乳を使った「えのき豚団子のコクうま豆乳鍋」のレシピ- えのき豚団子のコクうま豆乳鍋は、ふわふわ肉団子が入ったヘルシーなおかず鍋。
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギー268kcal、塩分1.9g、たんぱく質19.8g、脂質15.8g、食物繊維3.2g、糖質13.0g。
- 材料はえのきたけ、ねぎ、豚ひき肉、もやし、豆乳など。
- 調理方法は、たねを作ってから鍋に入れて煮るだけで簡単。
- 最後に合わせ調味料や豆乳を加えて仕上げる。
えのき豚団子のコクうま豆乳鍋【人気の節約食材で簡単鍋】
えのき豚団子のコクうま豆乳鍋【人気の節約食材で簡単鍋】 ふわふわ肉団子でボリューム満点！おかず度の高い鍋です 調理時間 20分 エネルギー 268kcal 塩分 1.9g たんぱく質 19.8g 脂質 15.8g 食物繊維 3.2g 糖質 13.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※こちらのレシピは「レシピリクエスト企画」にて、お客さまの「声」を元に開発しました。■栄養計算値は３人分とした場合の値です。また、つゆを７０％摂取した場合の値です。 えのきたけ ひき肉 豚肉 20分以内 材料（2～3人分） えのきたけ １００ｇ ねぎ 1/2本（約４５ｇ） 豚ひき肉 ２００ｇ もやし １袋（約２００ｇ） キッコーマンおいしい無調整豆乳 ３００ｍｌ 青ねぎ（小口切り） 適宜 ラー油 適宜 （A） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1/2 みそ 大さじ1/2 おろししょうが 大さじ1/2 おろしにんにく 大さじ1/2 片栗粉 大さじ２ （B）合わせ調味料 みそ 大さじ１ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ２ キッコーマンオイスターソース 小さじ１ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ１ おろししょうが 大さじ1/2 おろしにんにく 大さじ1/2 つくり方 1 えのきたけは根元を除いてみじん切りにする。ねぎはみじん切りにする。 2 ポリ袋に豚ひき肉、（１）のえのき、ねぎ、（Ａ）を入れ、均一になるように袋をよくもみ、たねをつくる。 3 （Ｂ）は混ぜ合わせておく。 4 鍋に水４００ｍｌを入れて中火にかける。煮立ったら、（２）のポリ袋の角１か所をキッチンばさみで斜めに切り、たねをひと口大にしぼりだしながらスプーンで受け、団子状にして鍋の中に落とし入れる。ふたをして弱めの中火で５分程煮る。 5 火が通ったら、（３）の合わせ調味料、もやしを加えてさっと煮る。 6 弱火にして豆乳を加えて温め、好みで青ねぎをちらし、ラー油をかける。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054090/
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
このえのき豚団子の豆乳鍋のレシピは、手軽に作れるのにボリューム満点で栄養価も高くて魅力的ですね。豚ひき肉とえのきを組み合わせた団子が、豆乳と合わさってコクのある味わいを楽しめそうです。さらに、おろししょうがやおろしにんにくなどの調味料も使われていて、風味豊かな一品に仕上がりそうです。寒い季節にぴったりの温かい鍋料理として、ぜひ試してみたいですね。