- かぼちゃの和風コロッケのレシピ
- 調理時間:20分
- エネルギー:497kcal、塩分:1.4g、たんぱく質:13.8g、脂質:26.3g、食物繊維:7.2g、糖質:50.8g
- 材料(2人分):かぼちゃ、サラダ油、合いびき肉、ねぎ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油、貝割れ菜、しょうゆ、砂糖、水
- 調理手順:かぼちゃを下茹でし、しょうゆで煮る。合いびき肉とねぎを炒め、かぼちゃと混ぜて形作り、揚げる。最後に貝割れ菜を添えて完成。
かぼちゃの和風コロッケ

かぼちゃの和風コロッケ しょうゆで下味をつけたかぼちゃがほっこり甘い 調理時間 20分 エネルギー 497kcal 塩分 1.4g たんぱく質 13.8g 脂質 26.3g 食物繊維 7.2g 糖質 50.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 かぼちゃ ひき肉 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料(2人分) かぼちゃ 350g サラダ油 小さじ1 合いびき肉 60g ねぎ(みじん切り) 大さじ2 小麦粉 適量 卵 適量 パン粉 適量 揚げ油 適量 貝割れ菜 適量 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1と1/2 水 1カップ つくり方 1 かぼちゃはスプーンで種とわたを取り除き、皮は彩りのために少し残してむく。小さめに切って水に放す。 2 鍋に(1)の水気をきって入れ、(A)を加え、落しぶたをし、汁気がほとんどなくなるまで煮る。 3 フライパンにサラダ油を中火で熱し、合いびき肉とねぎを炒める。 4 (2)と(3)を木べらでよく混ぜ、丸める。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて中温(170~180度)の油で揚げる。 5 器に移して、根元を切った貝割れ菜を添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002611/
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- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豚ひき肉とじゃがいもを使って、焼肉のたれで甘辛く味付けするというアイデアが面白いです。レンジで調理するのも時短で便利そうです。試してみたいレシピの一つです。
- このチヂミ風焼きそうめんのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。豚肉とにら、ごま油の組み合わせが絶妙そうで、食欲をそそります。残ったそうめんを活用するアイデアとしても役立ちそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは、レンジを使って簡単に本格的な中華料理を作ることができるので便利ですね。オイスターソースの風味がしっかりと効いていそうで、鶏肉と野菜の組み合わせも美味しそうです。忙しい日や急な食事の準備にもピッタリな一品ですね。
- このレシピは、レンジを使って簡単に作れる野菜たっぷりの鶏そぼろあんですね。調理時間も15分と手軽で、栄養価もしっかりと表示されていて便利です。野菜やひき肉を使ったヘルシーな一品を作りたい時に役立ちそうですね。
- レンジで簡単に作れるキャベツのタンドリーソテー風のレシピ、とても便利そうですね。豚肉とキャベツを組み合わせた食べ応えのある一品になりそうです。調理時間も10分と短いので、忙しい日にもピッタリですね。是非試してみたいレシピです。
- この豆乳しょうがにゅうめんのレシピは、豆乳の優しい味としょうがの香りが絶妙にマッチしていそうですね。さらに、ラー油をかけることで辛さも調節できるので、食べる人の好みに合わせやすそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このさばと大豆とピーマンのおかずそぼろのレシピは、手軽に作れて栄養価も高くておいしそうですね。さば缶を使うので簡単に調理できる点も魅力的です。ピーマンや大豆の食感と相性が良さそうで、ご飯にかけても美味しそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日のお助けレシピとして活用したいです。
- このレシピは、鶏肉とトマトを使ったさっぱりとした煮物で、酢やみりんを使ってさわやかな味わいに仕上げています。簡単に作れるので忙しい日の夕食にぴったりですね。食欲をそそる写真とともに、作り方もわかりやすく説明されているので、挑戦してみたくなります。
- このレシピは、レンジを使って簡単に作れるピリ辛鶏むねよだれなすのようですね。鶏肉となすを組み合わせた料理は、食欲をそそる組み合わせです。レシピの手順もシンプルで、調理時間も15分と手軽に作れそうです。ピリ辛のたれが食欲をそそりそうで、食べてみたくなりますね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、火を使わずに済むのも便利です。鶏肉とじゃがいもを一緒に調理することで、味がよく染み込んで美味しそうです。ガーリックバターの風味も良さそうで、パセリをトッピングすることで見た目も華やかになりそうです。気軽に試してみたいレシピですね。












かぼちゃの和風コロッケのレシピ、とっても美味しそうですね!かぼちゃの甘さとしょうゆの風味が絶妙にマッチしてそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。揚げたてのコロッケを食べると、ほっこり幸せな気分になりそうですね。