- 高野豆腐を使用した角煮風の煮物のレシピ。
- 調理時間は20分以上。
- 1人分の栄養成分:エネルギー401kcal、塩分2.1g、たんぱく質17.5g、脂質33.8g、食物繊維0.5g、糖質9.1g。
- 材料:高野豆腐、豚肉、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ、さやいんげん、薄力粉、サラダ油、ゆで卵、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん、砂糖、水。
- 作り方:高野豆腐を戻して切り、豚肉で巻いて形を整え、調味料を加えて煮る。
- 最後にゆで卵を加えて完成。いんげんを添えて食べる。
高野豆腐で!まるで角煮(節約レシピ)

高野豆腐で!まるで角煮(節約レシピ) 高野豆腐を使ってボリューム満点!角煮風煮物 調理時間 20分+ エネルギー 401kcal 塩分 2.1g たんぱく質 17.5g 脂質 33.8g 食物繊維 0.5g 糖質 9.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に高野豆腐の戻し時間は含まれません。 高野豆腐 豚肉 主菜 20分以内 材料(4人分) 高野豆腐 2枚 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 さやいんげん 2本 豚バラ肉(薄切り) 250g 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ2 ゆで卵 2個 (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 水 200ml つくり方 1 高野豆腐はぬるま湯でもどして水気をしっかり切る。縦半分に切り、それぞれ3つに切って12等分にし、しょうゆをかるくもみ込む。さやいんげんは色よくゆでて、半分の長さに切る。 2 豚肉を12等分に分けて(1)の高野豆腐に巻きつけ、四角くなるように形を整える。全体に薄力粉をまぶし、再度形を整えておく。 3 フライパンに油を入れて中火で熱し、(2)を入れて転がしながら全面を焼き、(A)を加え、落としぶたをして15分程煮る。ゆで卵を加え、煮汁が少し残る程度まで煮る。 4 卵は半分に切り、器に盛りつけ、いんげんを添え、残った汁をかける。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053899/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。












この高野豆腐を使った角煮風煮物のレシピは、豚肉と組み合わせることでボリューム満点の一品に仕上がりそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食欲をそそる見た目と、しっかりとした味付けが楽しみです。