- 高野豆腐を使用した角煮風の煮物のレシピ。
- 調理時間は20分以上。
- 1人分の栄養成分:エネルギー401kcal、塩分2.1g、たんぱく質17.5g、脂質33.8g、食物繊維0.5g、糖質9.1g。
- 材料:高野豆腐、豚肉、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ、さやいんげん、薄力粉、サラダ油、ゆで卵、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん、砂糖、水。
- 作り方:高野豆腐を戻して切り、豚肉で巻いて形を整え、調味料を加えて煮る。
- 最後にゆで卵を加えて完成。いんげんを添えて食べる。
高野豆腐で!まるで角煮(節約レシピ)

高野豆腐で!まるで角煮(節約レシピ) 高野豆腐を使ってボリューム満点!角煮風煮物 調理時間 20分+ エネルギー 401kcal 塩分 2.1g たんぱく質 17.5g 脂質 33.8g 食物繊維 0.5g 糖質 9.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に高野豆腐の戻し時間は含まれません。 高野豆腐 豚肉 主菜 20分以内 材料(4人分) 高野豆腐 2枚 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 さやいんげん 2本 豚バラ肉(薄切り) 250g 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ2 ゆで卵 2個 (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 水 200ml つくり方 1 高野豆腐はぬるま湯でもどして水気をしっかり切る。縦半分に切り、それぞれ3つに切って12等分にし、しょうゆをかるくもみ込む。さやいんげんは色よくゆでて、半分の長さに切る。 2 豚肉を12等分に分けて(1)の高野豆腐に巻きつけ、四角くなるように形を整える。全体に薄力粉をまぶし、再度形を整えておく。 3 フライパンに油を入れて中火で熱し、(2)を入れて転がしながら全面を焼き、(A)を加え、落としぶたをして15分程煮る。ゆで卵を加え、煮汁が少し残る程度まで煮る。 4 卵は半分に切り、器に盛りつけ、いんげんを添え、残った汁をかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053899/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- トマト飲料を使った暗殺者のパスタというユニークなレシピに興味を持ちました。焦がしながら煮詰めることでトマトの濃厚な味が引き立つのは興味深いですね。普段のパスタとは一味違った味わいを楽しめそうです。
- このレシピは、ベーコンとしめじの組み合わせにガーリックバター醤油だれを使っていて、とても美味しそうですね。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいと思います。
- トマトジュースで作る暗殺者のパスタ、なんだかユニークで興味深いレシピですね!普通のパスタとは一味違う味わいが楽しめそうです。料理のアイデアを広げるために、このような斬新なレシピを試してみるのもいいかもしれませんね。
- このレシピは、オムライス風のおにぎりをレンジで簡単に作る方法を紹介していますね。ケチャップとチーズの組み合わせが美味しそうで、手軽に作れるのが魅力的です。忙しい日や急なおもてなしにも便利そうですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って調理するので、包丁やまな板も必要なく、洗い物も少なくて済みそうです。チーズハンバーグは家族や友人との食事にもぴったりですね。試してみたいと思います!
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って揚げだし豆腐を作る方法は斬新で、天かすを加えるアイデアも面白いです。豆腐好きな人にはぴったりのレシピだと思います。
- キャベツのだしバター鍋のレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。鶏肉とベーコンの組み合わせも美味しそうで、だしとバターの風味が絶妙にマッチしていそうです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピは明太子とバターの組み合わせがとても美味しそうですね。さらに、だししょうゆをかけることでさっぱりとした味わいになりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。明太バター釜玉うどん、ぜひ試してみたいです!
- この鶏肉のマカロニグラタンのレシピは、しょうゆのうまみと乳製品のコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。作ってみたいと思います!
- 揚げ鶏のゆずこしょうねぎだれのレシピ、とっても美味しそうですね!ゆずこしょうの爽やかな風味とねぎだれのコクが、鶏肉との相性を引き立てそうです。作ってみたくなりました!












この高野豆腐を使った角煮風煮物のレシピは、豚肉と組み合わせることでボリューム満点の一品に仕上がりそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食欲をそそる見た目と、しっかりとした味付けが楽しみです。