- 鶏むね肉ときくらげとトマトのふわとろ卵炒めのレシピ
- 調理時間は10分で、エネルギー293kcal、塩分1.4g
- 材料:鶏むね肉、片栗粉、きくらげ、トマト、溶き卵、サラダ油、青ねぎ
- 調味料:しょうゆ、みりん、砂糖
- 作り方:鶏むね肉を焼き、トマトときくらげを加え調味料で炒める
鶏むね肉ときくらげとトマトのふわとろ卵炒め

鶏むね肉ときくらげとトマトのふわとろ卵炒め 片栗粉のとろみで減塩でも満足! 調理時間 10分 エネルギー 293kcal 塩分 1.4g たんぱく質 24.6g 脂質 13.0g 食物繊維 4.0g 糖質 17.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 鶏肉 きくらげ 主菜 10分以内 主菜でゆる減塩 材料(2人分) 鶏むね肉 150g 片栗粉 大さじ1 きくらげ(乾) 8g トマト(中) 2個 溶き卵 2個 サラダ油 大さじ1/2 青ねぎ(小口切り) 2本 (A) キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ 大さじ1と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 つくり方 1 鶏むね肉はそぎ切りにし片栗粉をまぶす。きくらげは水でもどす。トマトは8等分のくし切りにする。 2 フライパンに油を熱して強火にし、溶き卵を入れて大きく混ぜて火を通し、取り出しておく。 3 同じフライパンで鶏肉を焼き、表面に焼き色がついたら、トマトときくらげを加えトマトがくずれないように炒め、(2)、(A)を入れて水分がなくなるまで炒める。 4 器に盛りつけ、青ねぎをちらす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006621/
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- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
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- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。












この鶏むね肉ときくらげとトマトのふわとろ卵炒めのレシピは、ヘルシーで栄養価も高くて美味しそうですね。減塩でもしっかりと味付けがされているので、食事のバランスを考える際にも役立ちそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。