- 生チョコレートのレシピで、深いコクと大人の味わいが特徴的
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分表示も記載
- 材料はチョコレート、生クリーム、ラム酒、ココアのみ
- チョコレートを溶かして生クリームと混ぜ、型に流して冷やし固める
- 固まったら型から取り出し、ココアをふりかけて食べやすくカット
- 最後にココアをふりかける際は、ナイフを湯で温めて切りやすくするのがコツ
生チョコレート

生チョコレート 口の中に広がる深いコク、大人の味わい 調理時間 20分+ エネルギー 259kcal 塩分 0.1g たんぱく質 2.8g 脂質 18.8g 食物繊維 1.5g 糖質 18.6g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※材料は、15×12cmのバット1枚分です。調理時間に冷やし時間は含まれません。 生クリーム デザート・菓子 20分以内 材料(6人分) チョコレート(クーベルチュール、スイート) 200g 生クリーム 100ml ラム酒 小さじ2 ココア 適量 つくり方 1 チョコレートを細かく刻んでボウルに入れる。 2 バットに薄くバター(分量外)をぬってクッキングシートをはる。 3 鍋に生クリームを入れ、沸騰直前まで温める。 4 (1)に(3)を加えて溶かす。泡立てないようにゴムべらで静かに混ぜ、ラム酒を加え混ぜ合わせる。※チョコレートが完全に溶けない場合は、湯せんにかける。 5 (4)を(2)に流し、表面を平らにならして形を整え、冷蔵庫で冷やし固める。 6 (5)が固まったら、型から出して紙をはがし、食べやすく切り分け、こし器(茶こしなど)にココアを入れて全体にふりかける。※チョコレートをナイフ切る際、ナイフを湯で温め、水気をふいて切ると、きれいに切れます。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002681/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。
- このレシピは、鶏もも肉とキャベツをフライパンで蒸し焼きにするという斬新なアイデアですね。キャベツの甘みと鶏肉の旨みが絶妙に絡み合い、たまねぎだれの風味がさらに引き立てているようです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。料理を楽しむために、このレシピを試してみたいと思います!
- この豚こまの旨辛にらもやし炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価もバランスよく、しかも旨辛で美味しそうですね。豚肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。作ってみたくなりました!
- だし香る若竹煮のレシピを見ると、シンプルで素材の味を活かした料理だなと思いました。たけのことわかめの組み合わせも新鮮で、白だしの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと想像しました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
- このレシピは、焼肉のたれを使って簡単にあじのかば焼き風丼を作る方法を紹介していますね。焼肉のたれの甘みとコクがご飯によく合いそうで、食欲をそそります。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕飯にもぴったりですね。
- このトマトポタージュのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。トマトの濃縮うらごしトマトを使うことで、濃厚な味わいが楽しめそうです。牛乳とバターのコクも加わって、きっと美味しいポタージュになりそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもぴったりですね。
- このトマト煮込みハンバーグのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。フライパンひとつで作れるのも便利で、トマトの濃縮うらごしトマトを使っているのもおしゃれな感じがします。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに見た目も華やかで、栄養バランスも良さそうですね。鶏肉と野菜がたっぷり入っていて、濃縮うらごしトマトを使うことで煮込み時間も短縮できるのは便利です。食欲をそそる香りが漂いそうな一品ですね。
- このレシピは、あじの昆布じめという和風の料理で、新鮮なあじを昆布で包んで味わい深く仕上げるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。きゅうりや花穂じそ、かぼすの絞り汁としょうゆを合わせて食べると、さっぱりとした味わいになりそうですね。料理のアレンジや組み合わせに工夫が感じられるので、ぜひ試してみたいです。
- このあじのたたきのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。新鮮なあじを使って、香味野菜やしょうが、レモンなどのさっぱりとした味付けが良さそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。食欲をそそる一品です。












生チョコレートのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。チョコレートと生クリーム、ラム酒の組み合わせは大人の味わいが楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。特にココアをふりかけるところが、見た目にもおしゃれで素敵だと思いました。