キッコーマンレシピで作るコーンマフィンの作り方- コーンマフィンは、ふっくら香ばしく、コーンの甘さがやさしい。
- 調理時間は40分で、1人分の栄養成分はエネルギー198kcal、塩分0.4g、たんぱく質2.9g、脂質9.4g、食物繊維0.9g、糖質25.5g。
- 材料は薄力粉、ベーキングパウダー、バター、卵、グラニュー糖、缶詰のホールコーン。
- 作り方は、薄力粉とベーキングパウダーを混ぜてふるい、バターを溶かす、卵とグラニュー糖をボウルに混ぜ、コーンと粉類を順に加えて混ぜ、マフィン型に流して焼く。
- オーブンで約25分焼いてから冷ます。
コーンマフィン
コーンマフィン ふっくら、香ばしく、コーンの甘さがやさしい 調理時間 40分 エネルギー 198kcal 塩分 0.4g たんぱく質 2.9g 脂質 9.4g 食物繊維 0.9g 糖質 25.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※分量はマフィン型６個分です。 卵 コーン紙パック デザート・菓子 材料（6人分・分量はマフィン型６個分です。） 薄力粉 １００ｇ ベーキングパウダー 小さじ１ バター ６０ｇ 卵 １個 グラニュー糖 ７０ｇ デルモンテ ホールコーンはじける贅沢(380g紙パック) １００ｇ つくり方 1 薄力粉とベーキングパウダーは合わせて混ぜてからふるう。 2 バターは溶かしバターにする。 3 ボウルに卵とグラニュー糖を合わせて、すり混ぜる。 4 （２）、汁気をきったコーン、（１）を順に加えて、そのつどよく混ぜる。 5 マフィン型６個に（４）の生地を流し、１８０℃に予熱をしておいたオーブンで約２５分焼く。取り出して冷ます。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000904/
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- このなすの鶏そぼろ炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価もバランスよく、食べ応えもありそうですね。なすと鶏ひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、一味唐辛子や白ごまで味にアクセントがついていて美味しそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりかもしれません。
- さば缶のトマト煮のレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね。トマトとしょうゆの組み合わせが気になります。作ってみたいと思います！
- さば缶を使ったスパニッシュオムレツのレシピ、興味深いですね。さばの缶詰を使うと手軽に栄養豊富なオムレツが作れそうです。さばの風味がアクセントになって美味しそうです。試してみたいレシピですね。
コーンマフィンのレシピがとても簡単で分かりやすく書かれていて、作りたくなる気持ちにさせられますね。コーンの甘さがやさしい味わいを楽しめそうです。焼きたてのふんわりとしたコーンマフィン、食べてみたいです！