- おからを加えたヘルシーな和風ハンバーグのレシピ。
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギー311kcal、塩分1.6g、たんぱく質17.5g、脂質19.5g、食物繊維4.8g、糖質11.1g。
- 材料は玉ねぎ、合いびき肉、おからなど。
- 調理手順は、玉ねぎを加熱し、合いびき肉とおからを混ぜてハンバーグにし、焼き、調味料を加えて完成。
- お好みでコーンや野菜を添える。
おから入り和風ハンバーグ【合いびき肉と合わせたヘルシーさが人気】

おから入り和風ハンバーグ【合いびき肉と合わせたヘルシーさが人気】 食物繊維たっぷりのおからを加えて 調理時間 20分 エネルギー 311kcal 塩分 1.6g たんぱく質 17.5g 脂質 19.5g 食物繊維 4.8g 糖質 11.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養成分値につけ合わせの野菜は含まれません。 玉ねぎ ひき肉 おから 主菜 20分以内 材料(2人分) 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分 合いびき肉 150g おから 70g こしょう 少々 塩 少々 デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1 つくり方 1 玉ねぎは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に1分半かける。 2 ボウルに合いびき肉とおからを入れ、こしょうと塩をふり、よく練り混ぜ、粘りが出てきたら(1)を加え、さらによく混ぜる。 3 (2)を2等分にし、厚さ1cmの小判形にまとめる。 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、(3)に焼き目をつけて両面焼く。 5 ハンバーグを片側に寄せ、空いたスペースを下にして、フライパンを少し傾け、(A)を加えて煮立たせる。フライパンを平らにして、調味料をハンバーグの両面に絡ませる。好みでソテーしたコーンやゆでたさやいんげんなどを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002871/
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- このレシピは、トマトのやさしい酸味とチーズのとろける美味しさが絶妙に組み合わさっていて、子どもたちも喜ぶこと間違いなしですね。おでんにトマトやチーズを組み合わせる斬新なアイデアに驚きました。料理の幅が広がるような新しい味を試してみたいと思いました。
- 豚バラ大根のレンジ蒸しのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豚肉と大根を重ねてレンジで加熱するだけで完成するので、忙しい日にも便利そうです。さらに、生ぽんずをかけてさわやかな味に仕上げるアイデアも素敵だと思います。試してみたいレシピの一つですね。
- このジャーマンポテトのレシピはとても簡単で、電子レンジを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。ウインナーソーセージやじゃがいも、ブロッコリーといった具材を使って、たまねぎ香味しょうゆをかけるだけで完成するので、忙しい日のランチやおつまみにぴったりです。試してみたいレシピの一つですね。
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- この肉じゃがのレシピは、シンプルで分かりやすく、家庭で手軽に作れそうですね。牛肉と野菜の組み合わせがバランスよく、食物繊維もたっぷり摂れそうです。キッコーマンのしょうゆやみりんを使うことで、味に深みが出そうです。作り方も簡単なので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。












おから入り和風ハンバーグのレシピ、とてもヘルシーで栄養価の高い一品ですね。おからを使うことで食物繊維も摂取できるので、ダイエット中の方にもおすすめです。調理も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います!