キッコーマンいつでも新鮮しぼりたてうすくち生しょうゆを使った「サーモンとかぶのサラダ」のレシピ- サーモンとかぶのサラダのレシピ
- 調理時間は10分で、1人あたりの栄養成分はエネルギー106kcal、塩分1.2gなど
- 材料：サーモン、かぶ、玉ねぎ、レタス、パプリカ、調味料（しょうゆ、オリーブオイル、レモン汁、こしょう）
- 手順：サーモンと野菜を切ってボウルに混ぜ合わせ、調味料をかける
サーモンとかぶのサラダ
サーモンとかぶのサラダ 柔らかな塩味と旨みのうすくち生しょうゆなら、サラダにもオススメ 調理時間 10分 エネルギー 106kcal 塩分 1.2g たんぱく質 8.6g 脂質 6.0g 食物繊維 1.1g 糖質 4.1g ※１人あたりの栄養成分を表示。 鮭 かぶ 副菜 10分以内 材料（3人分） サーモン（刺し身用） １００ｇ かぶ ２個 玉ねぎ 1/4個 レタス ５０ｇ パプリカ（黄） 1/4個 （A） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたてうすくち生しょうゆ 大さじ１と1/2 デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ１ レモン（絞り汁） 大さじ１ こしょう（白） 少々 つくり方 1 サーモンは薄切りにする。かぶは半分に切り３ｍｍ厚さの薄切りにし、塩（分量外）をふってもみ込んで５分程おき、流水で洗い流す。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、レタスは食べやすい大きさにちぎって水にさらす。パプリカは薄切りにする。 2 ボウルにサーモン、かぶ、水気を切った玉ねぎとレタス、パプリカを入れ、混ぜ合わせる。 3 器に彩りよく盛り、混ぜ合わせた（Ａ）をかける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00005383/
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このサーモンとかぶのサラダのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。サーモンとかぶの組み合わせは意外性があり、新鮮な味を楽しめそうです。特にうすくち生しょうゆとオリーブオイル、レモンの絞り汁で作るドレッシングがさっぱりとしていて、サラダ全体を引き立てている印象です。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。