要点をまとめると以下のようになります。
- 料理の名前は「トマトと豚肉のしょうが焼き」。
- 調理時間は10分。
- 栄養成分(1人分):エネルギー371kcal、塩分1.9g、たんぱく質20.2g、脂質21.1g、食物繊維5.2g、糖質23.5g。
- 材料は豚肩ロース肉(薄切り)180g、トマト(フルーツトマト)5個、しめじ1/2パック、サラダ油大さじ1/2、キャベツ2枚、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ大さじ1と1/2、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1と1/2、おろししょうが小さじ1と1/2。
- つくり方:1. 豚肉を切り、トマトとしめじを準備する。2. フライパンで豚肉としめじを炒め、トマトを加える。3. (A)を加えて炒め合わせる。4. キャベツを盛り付け、炒めた材料と残ったたれをかける。
トマトと豚肉のしょうが焼き

トマトと豚肉のしょうが焼き トマトの甘みと酸味を生かしたすっきりとした味わい 調理時間 10分 エネルギー 371kcal 塩分 1.9g たんぱく質 20.2g 脂質 21.1g 食物繊維 5.2g 糖質 23.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 トマト・ミニトマト しめじ 主菜 10分以内 材料(2人分) 豚肩ロース肉(薄切り) 180g トマト(フルーツトマト) 5個 しめじ 1/2パック サラダ油 大さじ1/2 キャベツ 2枚 (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1と1/2 おろししょうが 小さじ1と1/2 つくり方 1 豚肉は半分に切る。フルーツトマトは縦4等分のくし切り。しめじは小房に分け、キャベツはせん切り。 2 フライパンに油を熱し、豚肉としめじを炒め、さらにトマトを加えてさっと炒める。(A)を加えてさらに炒め合わせる。 3 器にキャベツと(2)を盛りつけ、フライパンに残ったたれをかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004280/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- 豚肉のプラム煮のレシピは、甘酸っぱいプラムと豚肉が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。特に紅茶に漬けたドライプルーンが入ると、さらに深い味わいが楽しめそうです。料理のアイデアとして参考にしたいレシピです。
- このレシピはもやしと豚肉を使った簡単な料理で、調理時間も5分と手軽ですね。にんにく醤油の風味がきいていそうで、おいしそうな一品です。忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。
- トマト飲料を使った暗殺者のパスタというユニークなレシピに興味を持ちました。焦がしながら煮詰めることでトマトの濃厚な味が引き立つのは興味深いですね。普段のパスタとは一味違った味わいを楽しめそうです。
- このレシピは、ベーコンとしめじの組み合わせにガーリックバター醤油だれを使っていて、とても美味しそうですね。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいと思います。
- トマトジュースで作る暗殺者のパスタ、なんだかユニークで興味深いレシピですね!普通のパスタとは一味違う味わいが楽しめそうです。料理のアイデアを広げるために、このような斬新なレシピを試してみるのもいいかもしれませんね。
- このレシピは、オムライス風のおにぎりをレンジで簡単に作る方法を紹介していますね。ケチャップとチーズの組み合わせが美味しそうで、手軽に作れるのが魅力的です。忙しい日や急なおもてなしにも便利そうですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って調理するので、包丁やまな板も必要なく、洗い物も少なくて済みそうです。チーズハンバーグは家族や友人との食事にもぴったりですね。試してみたいと思います!
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って揚げだし豆腐を作る方法は斬新で、天かすを加えるアイデアも面白いです。豆腐好きな人にはぴったりのレシピだと思います。
- キャベツのだしバター鍋のレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。鶏肉とベーコンの組み合わせも美味しそうで、だしとバターの風味が絶妙にマッチしていそうです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピは明太子とバターの組み合わせがとても美味しそうですね。さらに、だししょうゆをかけることでさっぱりとした味わいになりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。明太バター釜玉うどん、ぜひ試してみたいです!












このトマトと豚肉のしょうが焼きのレシピは、トマトの甘みと酸味を生かしたすっきりとした味わいが特徴的です。豚肉としめじと一緒に炒めて、調味料とともに絡めるだけで簡単に作れるのも魅力ですね。キャベツと一緒に盛り付けて、ご飯やお酒のお供にぴったりの一品です。