- 豚バラと長芋のカキうま炒めは、豚バラ肉と長芋を使ったパワフルな美味しさの料理。
- 調理時間は15分で、栄養成分はエネルギー268kcal、塩分0.7g、たんぱく質9.0g、脂質21.1g、食物繊維0.9g、糖質10.9g。
- 材料は、豚バラ肉200g、長芋200g、小松菜100g、サラダ油大さじ1、キッコーマンいつでも新鮮 旨みあふれる牡蠣しょうゆ大さじ1と1/2、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1と1/2。
- 調理手順は、豚バラ肉を焼いて、長芋を炒め、小松菜を加え、みりんとしょうゆを加えて炒め合わせる。
豚バラと長芋のカキうま炒め

豚バラと長芋のカキうま炒め 豚バラのうま味と長いもの食感を存分に楽しめる力強いおいしさ! 調理時間 15分 エネルギー 268kcal 塩分 0.7g たんぱく質 9.0g 脂質 21.1g 食物繊維 0.9g 糖質 10.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は4人分とした場合の値です。 豚肉 長芋・山芋 主菜 20分以内 主菜でしっかり減塩 材料(3~4人分) 豚バラ肉(薄切り) 200g 長芋 200g 小松菜 100g サラダ油 大さじ1 キッコーマンいつでも新鮮 旨みあふれる牡蠣しょうゆ 大さじ1と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1と1/2 つくり方 1 豚肉は4~5cm長さに切る。長いもは輪切りまたは半月切り、小松菜は4cm長さに切る。 2 フライパンに油を熱し、中火で豚肉を焼く。 3 豚肉に火が通ったら、長いもを入れて炒める。 4 小松菜を加えて炒め、みりん、しょうゆの順に加え、強火で炒め合わせる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006311/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。
- このレシピは、鶏もも肉とキャベツをフライパンで蒸し焼きにするという斬新なアイデアですね。キャベツの甘みと鶏肉の旨みが絶妙に絡み合い、たまねぎだれの風味がさらに引き立てているようです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。料理を楽しむために、このレシピを試してみたいと思います!
- この豚こまの旨辛にらもやし炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価もバランスよく、しかも旨辛で美味しそうですね。豚肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。作ってみたくなりました!
- だし香る若竹煮のレシピを見ると、シンプルで素材の味を活かした料理だなと思いました。たけのことわかめの組み合わせも新鮮で、白だしの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと想像しました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
- このレシピは、焼肉のたれを使って簡単にあじのかば焼き風丼を作る方法を紹介していますね。焼肉のたれの甘みとコクがご飯によく合いそうで、食欲をそそります。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕飯にもぴったりですね。
- このトマトポタージュのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。トマトの濃縮うらごしトマトを使うことで、濃厚な味わいが楽しめそうです。牛乳とバターのコクも加わって、きっと美味しいポタージュになりそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもぴったりですね。
- このトマト煮込みハンバーグのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。フライパンひとつで作れるのも便利で、トマトの濃縮うらごしトマトを使っているのもおしゃれな感じがします。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに見た目も華やかで、栄養バランスも良さそうですね。鶏肉と野菜がたっぷり入っていて、濃縮うらごしトマトを使うことで煮込み時間も短縮できるのは便利です。食欲をそそる香りが漂いそうな一品ですね。
- このレシピは、あじの昆布じめという和風の料理で、新鮮なあじを昆布で包んで味わい深く仕上げるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。きゅうりや花穂じそ、かぼすの絞り汁としょうゆを合わせて食べると、さっぱりとした味わいになりそうですね。料理のアレンジや組み合わせに工夫が感じられるので、ぜひ試してみたいです。
- このあじのたたきのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。新鮮なあじを使って、香味野菜やしょうが、レモンなどのさっぱりとした味付けが良さそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。食欲をそそる一品です。












この豚バラと長芋のカキうま炒めのレシピは、豚肉のうま味と長芋の食感が絶妙に組み合わさっていて、とても力強いおいしさがありそうです。調理時間も15分と短く、手軽に作れるのも魅力的ですね。また、塩分をしっかり減らしたレシピということで、健康にも配慮されているのが嬉しいです。旨みあふれる牡蠣しょうゆとマンジョウ米麹こだわり仕込み本みりんの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたい一品です。