- 豚バラと長芋のカキうま炒めは、豚バラ肉と長芋を使ったパワフルな美味しさの料理。
- 調理時間は15分で、栄養成分はエネルギー268kcal、塩分0.7g、たんぱく質9.0g、脂質21.1g、食物繊維0.9g、糖質10.9g。
- 材料は、豚バラ肉200g、長芋200g、小松菜100g、サラダ油大さじ1、キッコーマンいつでも新鮮 旨みあふれる牡蠣しょうゆ大さじ1と1/2、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1と1/2。
- 調理手順は、豚バラ肉を焼いて、長芋を炒め、小松菜を加え、みりんとしょうゆを加えて炒め合わせる。
豚バラと長芋のカキうま炒め

豚バラと長芋のカキうま炒め 豚バラのうま味と長いもの食感を存分に楽しめる力強いおいしさ! 調理時間 15分 エネルギー 268kcal 塩分 0.7g たんぱく質 9.0g 脂質 21.1g 食物繊維 0.9g 糖質 10.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は4人分とした場合の値です。 豚肉 長芋・山芋 主菜 20分以内 主菜でしっかり減塩 材料(3~4人分) 豚バラ肉(薄切り) 200g 長芋 200g 小松菜 100g サラダ油 大さじ1 キッコーマンいつでも新鮮 旨みあふれる牡蠣しょうゆ 大さじ1と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1と1/2 つくり方 1 豚肉は4~5cm長さに切る。長いもは輪切りまたは半月切り、小松菜は4cm長さに切る。 2 フライパンに油を熱し、中火で豚肉を焼く。 3 豚肉に火が通ったら、長いもを入れて炒める。 4 小松菜を加えて炒め、みりん、しょうゆの順に加え、強火で炒め合わせる。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006311/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この鮭ときのこのレンジ蒸しのレシピは、手軽に作れて健康的なメインおかずとしておすすめですね。レンジを使って調理するので、忙しい時や火を使いたくない時に便利です。さっと作れるので、忙しい日の献立にもピッタリです。ぽんずや青ねぎでさっぱりとした味付けになりそうで、食欲をそそりますね。
- このレシピは、トマトのやさしい酸味とチーズのとろける美味しさが絶妙に組み合わさっていて、子どもたちも喜ぶこと間違いなしですね。おでんにトマトやチーズを組み合わせる斬新なアイデアに驚きました。料理の幅が広がるような新しい味を試してみたいと思いました。
- 豚バラ大根のレンジ蒸しのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豚肉と大根を重ねてレンジで加熱するだけで完成するので、忙しい日にも便利そうです。さらに、生ぽんずをかけてさわやかな味に仕上げるアイデアも素敵だと思います。試してみたいレシピの一つですね。
- このジャーマンポテトのレシピはとても簡単で、電子レンジを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。ウインナーソーセージやじゃがいも、ブロッコリーといった具材を使って、たまねぎ香味しょうゆをかけるだけで完成するので、忙しい日のランチやおつまみにぴったりです。試してみたいレシピの一つですね。
- この豚バラなすの焼きしゃぶのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。豚肉となすの組み合わせも美味しそうで、かけるたまねぎ香味しょうゆの味付けも興味深いです。作ってみたいと思います!
- このぶりのステーキのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。たまねぎとにんにくの組み合わせが、ぶりの旨みを引き立てていそうです。焼き野菜も一緒に楽しめるのは嬉しいポイントです。料理初心者でも挑戦しやすいレシピですね。
- この洋風海鮮ちらしのレシピは、新鮮な海鮮とワインビネガーのさわやかな酸味が絶妙にマッチしていそうですね。洋風のアレンジが施されたちらし寿司は、食べるだけで贅沢な気分になりそうです。試してみたい料理の一つですね。
- このレシピは、さっぱりとした柑橘と大根おろしのだれが絶妙に野菜と豚肉に絡み合っていて、夏にぴったりの一品ですね。色とりどりの野菜も食欲をそそりますし、栄養バランスも考えられていて健康的です。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピは、レンジを使って簡単に作れるキャベツシュウマイの作り方を紹介していますね。キャベツを皮に見立てて豚肉を包んでいるのが面白いアイデアです。手軽に作れるので、忙しい日のランチやおかずにぴったりの一品ですね。試してみたいと思います!
- この肉じゃがのレシピは、シンプルで分かりやすく、家庭で手軽に作れそうですね。牛肉と野菜の組み合わせがバランスよく、食物繊維もたっぷり摂れそうです。キッコーマンのしょうゆやみりんを使うことで、味に深みが出そうです。作り方も簡単なので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。












この豚バラと長芋のカキうま炒めのレシピは、豚肉のうま味と長芋の食感が絶妙に組み合わさっていて、とても力強いおいしさがありそうです。調理時間も15分と短く、手軽に作れるのも魅力的ですね。また、塩分をしっかり減らしたレシピということで、健康にも配慮されているのが嬉しいです。旨みあふれる牡蠣しょうゆとマンジョウ米麹こだわり仕込み本みりんの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたい一品です。