- 鮭のだしバターてり焼き丼は、鮭のだし感とバターのコクで食べ応えのあるおいしさが特徴。
- 調理時間は15分で、エネルギーは655kcal、塩分は3.2g、たんぱく質は30.6g、脂質は15.6g、食物繊維は5.6g、糖質は98.3g。
- 材料は生鮭(切り身)2切れ、薄力粉、まいたけ1/2パック、小松菜50g、玉ねぎ1/2個、サラダ油大さじ1、キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍)大さじ3、ご飯(丼)2杯分、バター10g。
- 鮭はひと口大に切り、薄力粉をまぶす。まいたけは小房に分ける。小松菜は4-5cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。
- フライパンに油を熱し、玉ねぎと小松菜とまいたけを炒めて一度取り出す。同じフライパンに鮭を入れて両面を焼く。
- 余分な油をふき、野菜を戻して本つゆを加えて絡める。
- 丼にご飯を盛り付けて(2)をのせ、バターをのせて完成。
鮭のだしバターてり焼き丼

鮭のだしバターてり焼き丼 本つゆのだし感とバターのコクで食べ応えのあるおいしさ! 調理時間 15分 エネルギー 655kcal 塩分 3.2g たんぱく質 30.6g 脂質 15.6g 食物繊維 5.6g 糖質 98.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値に薄力粉は含まれません。 鮭 まいたけ 米 20分以内 材料(2人分) 生鮭(切り身) 2切れ 薄力粉 適量 まいたけ 1/2パック 小松菜 50g 玉ねぎ 1/2個 サラダ油 大さじ1 キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ3 ご飯(丼) 2杯分 バター 10g つくり方 1 生鮭はひと口大のそぎ切りにし、薄力粉をまぶす。まいたけは小房に分ける。小松菜は4~5cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。 2 フライパンに油を熱し、玉ねぎと小松菜とまいたけを炒めいったん取り出す。同じフライパンに鮭を入れ、両面を中火でこんがりと焼く。 3 余分な油をふいて野菜を戻し入れ、本つゆを加えて絡める。 4 丼にご飯をよそい(2)を盛り、バターをのせる。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001438/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このさばとキャベツのサラダのレシピは、さば缶を使って簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。さばの風味としょうゆの味が絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです。
- このレシピはシンプルで素材の味を生かした空心菜のしぼ生炒めで、生しょうゆの風味が引き立っていそうですね。調理時間も短くて手軽に作れそうで、健康的な副菜としてぴったりです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるのが魅力的ですね。レンジを使って調理するので、調理時間も短くて便利です。さやいんげんやゆで卵と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価が高く、野菜たっぷりで満足感があるのがいいですね。ベーコンの旨味とトマトソースの組み合わせも美味しそうで、バジルを添えるのもアクセントになっていそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このレシピは、手軽に作れるキーマカレーで、トマトのソースと野菜がたっぷり入っていてヘルシーですね。調理時間も15分と短いので、忙しい日にもぴったりです。野菜をたくさん摂りたい人にはおすすめの一品です。
- このなすだけで簡単に作れるラタトゥイユのレシピはとても魅力的ですね。なすとベーコンの組み合わせが美味しそうで、トマトソースと一緒に煮込むとさらに味が深まりそうです。手軽に作れる副菜としても最適ですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。
- このレシピは、鶏もも肉とキャベツをフライパンで蒸し焼きにするという斬新なアイデアですね。キャベツの甘みと鶏肉の旨みが絶妙に絡み合い、たまねぎだれの風味がさらに引き立てているようです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。料理を楽しむために、このレシピを試してみたいと思います!
- この豚こまの旨辛にらもやし炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価もバランスよく、しかも旨辛で美味しそうですね。豚肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。作ってみたくなりました!
- だし香る若竹煮のレシピを見ると、シンプルで素材の味を活かした料理だなと思いました。たけのことわかめの組み合わせも新鮮で、白だしの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと想像しました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。












この鮭のだしバターてり焼き丼のレシピ、とっても美味しそうですね!鮭の旨味とバターのコクが絶妙に絡み合って、食べ応えのある一品になりそうです。また、まいたけや小松菜、玉ねぎなどの野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです!