- あんかけプチッと茶碗蒸しは、プチッと鍋料理対決企画で作られた料理の一つ。
- 材料は卵、プチッと鍋、水、挽き肉、しいたけ、かまぼこ、水溶き片栗粉。
- 卵液を作り、挽き肉をのせた後、電子レンジで加熱する。
- あんを作り、卵液の上にかける。
- 器に盛り付けて、小ねぎや刻み海苔を散らして食べる。
- 調理時間は15分で、エネルギーは173kcal、塩分は1.9g。
あんかけプチッと茶碗蒸し【プチッと鍋料理対決企画】時短で料亭の味を食卓に
![Image1](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/ebara_recipe/dd733f8951_1.jpg?w=660&ssl=1)
![Image2](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/ebara_recipe/dd733f8951_2.jpg?w=660&ssl=1)
あんかけプチッと茶碗蒸し 【プチッと鍋料理対決企画】時短で料亭の味を食卓に プチッと鍋料理対決企画 主婦チーム あきママ&さゆりん 材料4人分 卵液あん あんかけプチッと茶碗蒸しの作り方 しいたけとかまぼこは薄切りにします。耐熱ボウルに卵を割りほぐし、「プチッと鍋」と水を加えて卵液を作ります。(2)に挽き肉を少量ずつほぐしながら加え、(1)を広げてのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(500W)で7分30秒~8分加熱します。あんを作ります。小鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけます。(3)を器に盛り、(4)をかけて、出来あがりです。※お好みで小ねぎや刻み海苔を散らしてお召しあがりください。 調理のポイント ※加熱時間は目安です。電子レンジの機種によって、加熱時間を調節してください。 Tweet 調理時間15分 エネルギー173kcal 塩分:1.9g たんぱく質:15.7g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 使うのはコレ! プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個 レシピ一覧へ 商品情報を見る 栄養情報 ※1人当たり。 エネルギー 173kcal たんぱく質 15.7g 脂質 10.6g 炭水化物 5.1g 食塩相当量 1.9g 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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- キムチ鍋のレシピ、見てみました!豚肉や野菜をたっぷり使って、キムチ鍋の素で簡単に作れるんですね。ニラを最後に加えるのがポイントですね。食べ終わった後の〆レシピも気になります!今度挑戦してみたいです。
- この黄金チーズタッカルビのレシピ、見ているだけで食欲をそそられますね!チーズの濃厚さとお肉の組み合わせ、美味しそうです。家でも作ってみたくなります。特にチーズが溶ける瞬間を想像すると、食べるのが楽しみになりますね。
- この甘旨チキンのレシピはとても簡単で、しかも美味しそうですね!鶏肉を焼いてすき焼のたれをからめるだけで、手軽においしい一品が完成するのは魅力的です。他にもたくさんのすき焼のたれ甘旨レシピがあるようなので、色々試してみたいです!
- 豚肉の巻煮のレシピはとても簡単そうで、しかもすき焼のたれを使うアイデアが面白いですね。豚肉を巻いて焼くだけで角煮風の味が楽しめるのは魅力的です。さらに、ゆで卵や小ねぎを加えるアレンジも楽しそうです。料理初心者でも挑戦しやすいレシピですね。
- この牛丼のレシピ、とっても簡単で美味しそうですね!すき焼のたれを使うアイデアも素晴らしいです。家族全員が大満足する一品になりそうです。作ってみたくなりました!
- エバラの「黄金の味」を使った大判一枚肉のグリル(牛肉)のレシピ、とっても美味しそうですね!牛肉にしっかりと味が染み込んで、豪快に焼いて食べるというのが魅力的です。これからの季節にぴったりの一品だと思います。家で手軽に作れるのも嬉しいですね。早速試してみたいです!
- 黄金麻婆豆腐、美味しそうですね!黄金のタレを使うと本格的な味が楽しめそうです。作ってみたいと思います!
- このごちそうすき焼きのレシピ、見た目も美しくて豪華で、本当においしそうですね!特別な日に家族や友人と囲んで作ってみたいと思いました。前沢牛を使うなんて贅沢ですが、たまには奮発してみるのもいいかもしれませんね。具材の盛り付け方も参考になりますし、春菊のアクセントがいいですね。今度挑戦してみたいと思います!
- このプチッと豚キムチ炒めのレシピはとても簡単で、しかもキムチの辛さと豚肉の旨味が絶妙に組み合わさっていそうですね。料理時間も5分ということで、忙しい日にも手軽に作れるのが嬉しいポイントです。豚キムチ炒めは、ご飯が進む美味しい一品になりそうです。
- この豚焼肉定食のレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね!フライパンひとつで作れるので手軽に挑戦できそうです。豚肉とたまねぎの組み合わせも絶妙で、黄金の味で味付けするとさらに美味しそうです。作ってみたくなりました!
プチッと鍋を使って簡単に作れる料理で、時短でありながらも料亭の味を楽しむことができるようです。卵液に挽き肉を加えて茶碗蒸しを作り、あんをかけて完成です。電子レンジを使って加熱するので、手軽に作れる点も魅力的です。また、お好みで小ねぎや刻み海苔をトッピングすることもできるようです。料理時間は15分で、1人当たりのエネルギーは173kcalです。