- レンジを使って簡単に作れるほうれん草とにんじんとささ身のナムル。
- ささ身を加えて食べ応えをアップ。
- 調理時間は15分。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー145kcal、塩分0.7g、たんぱく質14.3g、脂質7.5g、食物繊維3.6g、糖質4.0g。
- 材料は鶏ささ身、ほうれん草、にんじん。
- ふんわりとラップをし、電子レンジで加熱してから粗熱を取る。
- ほうれん草とにんじんは適当な長さに切り、電子レンジで加熱する。
- ボウルにささ身を手でさいて入れ、他の材料とともに和える。
レンジで簡単!ほうれん草とにんじんとささ身のナムル
レンジで簡単!ほうれん草とにんじんとささ身のナムル いつものナムルにささ身を加えて食べ応えをアップ! 調理時間 15分 エネルギー 145kcal 塩分 0.7g たんぱく質 14.3g 脂質 7.5g 食物繊維 3.6g 糖質 4.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。 鶏ささ身 鶏肉 ほうれん草 にんじん 副菜 20分以内 電子レンジ 副菜でゆる減塩 野菜100g副菜 材料(2人分) 鶏ささ身 2本(約100g) ほうれん草 1束(約200g) にんじん 50g (A) マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1 塩 少々 (B) ごま油 大さじ1 いりごま(白) 大さじ1 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1/2 おろしにんにく 小さじ1 こしょう 少々 つくり方 1 ささ身は筋を取り、耐熱容器に入れて(A)をふる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で表面が白っぽくなるまで3分程加熱し、そのまま粗熱を取る。 2 ほうれん草は5cm長さに切る。にんじんは皮をむいて繊維に沿って細切りにする。 3 (2)を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱したら、すぐに水に1分程さらして水気を絞る。 4 ボウルに(1)のささ身を食べやすい大きさに手でさいて入れ、(3)、(B)を加えてよく和える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054433/
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このレシピは、レンジを使って簡単に作れるほうれん草とにんじんとささ身のナムルです。ささ身を加えることで、より食べ応えがあります。栄養成分もバランスが良く、ヘルシーな一品です。レンジを使って調理するので、手軽に作れるのも魅力的ですね。ぜひ試してみたいレシピです。